Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Dette er retten som gikk viralt av en grunn. Saftig kylling stekt gyllen i panne, lagt i en kremet saus med hvitløk, soltørkede tomater og parmesan. Smaken er rik, men ikke tung, takket være sitron som løfter hele retten. Dette er en typisk “lav innsats, høy payoff”-middag. Den ser imponerende ut, smaker som noe du får på restaurant, men er egentlig veldig enkel å lage. Perfekt både til hverdag og når du vil imponere litt ekstra. Små justeringer gjør stor forskjell her: soltørkede tomater får koke med fra starten så de smelter inn i sausen, og litt mel på kyllingen gir naturlig tykkelse uten ekstra styr.