Henrik Aas

Difficulty: Easy (1 of 3)

45 min

5.0 (1)

Disse tynne urtepannekakene har en frisk og balansert smak, der dill og gressløk gir et tydelig nordisk preg. Pannekakene får ekstra aroma fra finrevet sitronskall i røren, og fylles med en kremet blanding av røkt laks, sprø agurk, crème fraîche og dijonsennep. Resultatet er en elegant, men lettlaget rett som passer like godt til lunsj og lett middag som til forrett ved selskapelige anledninger.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Dette er en enkel, smakfull og festvennlig smårett med røkt laks og sprø, smørstekte røstipoteter. Urtekremen gir friskhet og syre fra sitron, og sammen blir det en perfekt munnfull til julens selskap, som forrett eller som en lett lunsj. Du kan bruke både røkt laks og røkt ørret.