Tagg: hvite bønner
Pålegg
Beanut butter – peanøttpålegg med hvite bønner
Jonas Enge
Difficulty: Easy (1 of 3)
10 min
- (0)
Beanut butter er det virale pålegget som kombinerer hvite bønner med peanøttpulver til en overraskende kremet og søt peanøttkrem. Bønnene gir pålegget ekstra fiber og en fyldig konsistens, mens peanøttpulver og honning sørger for at smaken først og fremst minner om peanøttsmør. Resultatet passer godt på ristet brød, knekkebrød, riskaker eller sammen med banan og eple. En enkel måte å lage et mer fiberrikt pålegg på, og hele blandingen er klar på rundt 10 minutter.
Middag
Tomat- og hvitbønnegryte med ovnsbakte tomater
Jonas Enge
Difficulty: Easy (1 of 3)
35 min
- (0)
En varm og fyldig gryte basert på ovnsbakte cherrytomater, kremete hvite bønner og aromatiske urter. Tomatene karamelliseres i ovnen for maksimal sødme, mens løk, hvitløk og chiliflak danner en dyp base i gryta. Litt moste bønner tykner kraften naturlig, og en frisk topping av persille og sitronskall gir et løft på slutten. Serveres best med ristet brød som får trekke til seg grytesmaken. Retten er helt plantebasert.
Ingen flere oppskrifter