Utforsk oppskrifter

Tagg: havrebrød
Brød
brod2
Flag of NO

Halvgrovt Havrebrød - Sigrun Brød 2

avatar
Henrik Aas
Difficulty: Easy (1 of 3)
3 t
5.0 (3)

Dette er et mykt og saftig hverdagsbrød laget på en blanding av havregryn, hvetemel og grovmel. Brødet får god smak og bedre holdbarhet ved å la havreblandingen svelle før deigen eltes. Oppskriften gir et luftig, mildt og barnevennlig brød som passer like godt til frokost som til matpakka. Deigen er lett å jobbe med og hever godt i former. Når brødene stekes med litt vannsprut i ovnen, får de en fin skorpe uten å bli harde.

Brød
havrebrod
Flag of NO

Havrebrød

avatar
Henrik Aas
Difficulty: Medium (2 of 3)
1:20 t
- (0)

Et saftig, rustikt brød med mild smak av havre og god tyngde fra både sammalt hvete og havremel. Dette er et brød som holder seg ferskt lenge og egner seg både til frokost, niste og kveldsmat. Den sprø havretoppingen gir et fint preg, mens det luftige, litt seige smuleverket gjør det perfekt for smør og ost. Oppskriften gir to store brød, ideell for deg som vil bake en gang og ha ferskt brød i flere dager.

Brød
eltefritt-havrebrod
Flag of NO

Enkelt og Godt Eltefritt havrebrød

avatar
Morten Kristiansen
Difficulty: Easy (1 of 3)
30 min
- (0)

Et saftig og halvgrovt havrebrød som lages uten elting. Deigen røres raskt sammen, hever lenge og bakes i to brødformer. Havregryn gir en mild nøttesmak og myk tekstur som mange barn liker. Oppskriften gir to store brød og passer perfekt til frokost, matpakke eller som et allsidig hverdagsbrød. Holder seg saftig lenge og egner seg godt til frysing.

Ingen flere oppskrifter