Utforsk oppskrifter

Tagg: barndomsmat
Middag
Generated Image November 27, 2025 - 1_16PM
Flag of NO

Retro norsk hverdags-pizza fra 80-tallet

avatar
Magnus Lie
Difficulty: Easy (1 of 3)
1:15 t
- (0)

Dette er en nostalgisk pizza slik den ble laget i mange norske hjem på slutten av 70- og 80-tallet. Oppskriften bygger på et gammelt kurshefte fra Meierienes Prøvekjøkken. Den er enkel, mild og akkurat slik barnefamilier lagde pizza før pizzasausen kom på glass: ketchup som base, salami, litt grønnsaker og rikelig med ost. Bunnen er myk og litt tykk, og stekes rett i langpanne. Perfekt når du vil lage en ekte retro-pizza med signaturpreg fra norsk matkultur.

Middag
familie-pizza
Flag of NOFlag of IT

Retro Familiepizza med kjøttsaus og ost

avatar
Jessica Eriksen
Difficulty: Easy (1 of 3)
1 t
- (0)

Dette er en klassisk familiepizza slik mange husker den fra barndommen. Firkantet form, litt tykk bunn, rik kjøttsaus og rikelig med ost på toppen. Hele pizzaen bygges i langpanne og gir den myke, nostalgiske kombinasjonen av luftig bunn, konsentrert saus og gyllen ost. Oppskriften er laget for å være enkel å lykkes med, samtidig som du får god smak og riktig tekstur. Perfekt til helgekos, familiemiddager eller når du bare vil ha en trygg og god pizza som alltid faller i smak.

Ingen flere oppskrifter