McCrea 2010 Ciel du Cheval Vineyard Viognier (Red Mountain)
90 poengPale gul på farge, denne fem år gamle hvitvinen har aromaer av bunnfall, tørket aprikos og blomster. Smaken føles fyldig, men med lettere smaksnyanser og en syrlig avslutning.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ciel du Cheval".
Pale gul på farge, denne fem år gamle hvitvinen har aromaer av bunnfall, tørket aprikos og blomster. Smaken føles fyldig, men med lettere smaksnyanser og en syrlig avslutning.
Denne vinen gir detaljer av jern og sitrusskall sammen med noe barske, stramme fruktaromaer som ofte forbindes med Red Mountain Syrah. Livlig og forfriskende, den vil forbedres med 1–2 år til på flas…
En blanding av frukt fra Weinbau, Ciel du Cheval, Lady Hawk, Champoux og Obelisco vinmarker, dette er tydelig Cabernet med sine aromaer av melkesjokolade, urter, vanilje, mørk kaffe og kirsebær. Smak…
Aromatisk og likøraktig, denne åpner med dufter av bær, kirsebær og krydder, lett løftet med blomsteraktige toner. Vinen har en fin rubinrød farge, og balanserer mellom å være åpen og lukket, som om…
En blanding av Cabernet fra Grand Ciel (31 %), Ciel du Cheval (30 %), Upchurch (28 %) og Klipsun (11 %) vinmarker, trekrydderaromaer kommer tydelig frem. Kirsebærsmakene er lette og elegante, med tan…
En blanding av Cabernet fra vinmarkene Grand Ciel (31 %), Ciel du Cheval (30 %), Upchurch (28 %) og Klipsun (11 %), med tre-krydder aromaer som starter tydelig. Kirsebærsmakene er lette og elegante,…
Den siste Métier er 100 % Viognier, alt fra Ciel du Cheval på Red Mountain. Mangelen på Roussanne i blandingen tar bort et subtilt lag av kompleksitet, og denne vinen, selv om den er moden, konsentre…
100 % Mourvèdre fra Ciel du Cheval-vinmarken, denne uvanlige vinen har en distinkt, barkaktig, urteaktig lukt. Først kan det virke som den mangler noe i midten, men det er bare tørrheten fra tanninen…
Treaktige krydder-, urt- og kaffearomaer kjemper om oppmerksomheten i denne blandingen av frukt fra Champoux (60 %) og Ciel du Cheval vinmarker. De svarte fruktaromene viser en god balanse som varer…
Den andre Syrah i Collaboration Series, denne lagret i 30 % nye puncheoner, og åpner med en kraftig, ristet nese. Espresso- og kakaosmeker dominerer den syrlige og sure bærfrukten, med et snev av sit…
For det meste Merlot med en dæsj Cabernet Sauvignon (11 %), kommer denne vinen fra Bacchus, Ciel du Cheval og Elephant Mountain vingårder. Den er umiddelbart tiltalende, med aromaer av ristet krydder…
Druene fra Ciel du Cheval, Champoux og Dineen bidrar til denne attraktive Bordeaux-stil blandingen. Cassis og svarte kirsebærfrukter kombineres i en jevn, smidig vin med rikelige innslag av kaffe og…
Varietal Counoise er en sjeldenhet i staten. Denne tilbyr aromaer av mortert ferske urter og rød plomme, som følges av fyldige rene fruktaromaer som strekkes ut på avslutningen.
Dette er tre femtedeler Cabernet Sauvignon, resten fordelt mellom Cabernet Franc og Merlot. Den er smidig og fremoverlent, med vakker, plommelignende frukt og behagelige innslag av kanel og krydder.
For det meste Merlot med en dash Cabernet Sauvignon (11 %), kommer denne vinen fra Bacchus, Ciel du Cheval og Elephant Mountain vinmarker. Den er umiddelbart tiltalende, med aromaer av ristet krydder…
En vakkert strukturert Bordeaux-blanding fra en av Washingtons store vingårder. Denne har tilbrakt omtrent 18 måneder i fransk eik, og ytterligere 9–10 måneder på flaske. Den er elegant og noe streng…
Denne Syrah ble lagret i 100 % ny eik, to tredjedeler amerikansk og en tredjedel fransk. Tønnesmaker er rikelig til stede, spesielt vanilje, og frukten virker litt overskygget på dette tidspunktet. T…
Dystre aromaer av tørkede blomster, vanilje, kakao, friske urter og pottejord leder til kirsebærsmaker, tett tvinnede tanniner og syrlige syrer. Den vil tåle den største biffen.
Champoux, Charbonneau, Ciel du Cheval, Elephant Mountain, Klipsun og Slide Mountain vinmarker utgjør denne vinen. Aromaene er lett stilisert, med noter av bakekrydder, karamell, lakris, bringebær og…
En blanding av frukt fra vinmarkene Klipsun, Slide Mountain, Elephant Mountain og Ciel du Cheval, tilbyr denne vinen rause aromaer av bringebær, sjokolade og krydder. Ganen er fylt til randen med fru…
Helvarietal, denne vinen er en blanding av frukt fra toppstedene Ciel du Cheval, Conner Lee, Obelisco og Stonetree. Aromaene er ganske reserverte, med noter av fatkrydder som følges av fyldige frukta…
Det skjer gode ting med denne vinen, med sine aromaer av lær og brune krydder samt søte fruktaromaer. Imidlertid ser det ikke ut til at alle disse elementene helt henger sammen.
Nesen er løftet med frisk krydder og hint av sterke urter. Mørke frukter bærer et snev av mocha og leder inn i en frisk, moderat tanninrik avslutning. Balansen og lengden er utmerket.
Mørkeblå frukt, timian, søte fatkrydder og mineralske aromaer leder til kullsvart frukt med smaker som viser varmen i årgangen, men beholder balansen. Tanninene gir litt stramhet.