Quintessa 2011 Red (Rutherford)
93 poengFor årgangen 2011 blandet vinmaker Charles Thomas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot fra vingårdets 280 mål biodynamiske og økologisk drevne eiendom midt i Rutherford. Effekte…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Biodynamic".
For årgangen 2011 blandet vinmaker Charles Thomas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot fra vingårdets 280 mål biodynamiske og økologisk drevne eiendom midt i Rutherford. Effekte…
Den andre vinen fra det biodynamiske bruket Durfort-Vivens, dette er en deilig moden fruktig vin, dominert av 82 % Cabernet Sauvignon. Den har en frisk og tilgjengelig karakter som vil la den modne r…
Dette er en kaldfasong uttrykk av Syrah fra en biodynamisk drevet vingård vest for Sta. Rita Hills. Nesen viser ekstrem tjære, grillet biff, knust svart pepper og laurbærblad, med vilt preg. Den stra…
Essentially Scott Paul's reserve, this is sourced entirely from biodynamically-farmed, 40-year-old vines at the Maresh vineyard. The Audrey layers cherry fruit with streaks of mineral, and carries pl…
Disse biodynamiske druene, gjæret med naturlige gjærtyper, tilbrakte tre måneder i 40 % nytt fransk eikefat. Den er bygget som et presisjonsur, med komplette og balanserte varietal smaker av sitrussk…
Biodynamisk dyrkede Momtazi Vineyard er en favoritt blant flere eksklusive produsenter i Willamette Valley. Friske dufter av tranebær og bringebær introduserer en ung vin som fortsatt viser en blå ny…
Fra den biodynamisk dyrkede Momtazi-vingården tilfører denne lag av urter, furu, kompost og komponenter fra skogbunnen. Frukten er med i blandingen, men mindre fremtredende, og gir plass til de kompl…
Domaine er vingårdens beste Pinot Noir: alle druer er dyrket på eiendommen og nå sertifisert biodynamisk. Det er en tilgjengelig, pen vin med rike smaker av bakverkfyll—tenk bringebærskoner. Den har…
Viognier er tydeligvis en styrke hos Cowhorn, en biodynamisk vingård og vinprodusent i Applegate Valley i det sørlige Oregon. Den aromatiske nesen er innhyllet i fristende dufter av blomster og frukt…
Fra 53 år gamle økologisk og biodynamisk dyrkede Grenache-vinstokker er denne elegante vinen lett drikkbar nå, men den kan lagres i opptil 10 år. Full av røde kirsebær, jordbær, urter, vanilje og fio…
Dette er en rik vin, merket som søt men med en fast kjerne av tørrhet som gir betydelig tekstur. Den avslører rene, modne frukter som kommer fra biodynamisk dyrkede druer, noe som tilfører en dybde a…
Denne parfymerte og blomstrete vinen er konsentrert og tett. Dens modne smak av svart plomme og krydder er imponerende med sin intensitet. Produsert fra biodynamisk dyrkede druer, viser vinen betydel…
Luca D'Attoma og Elena Cellis nye biodynamiske Syrah viser overdådige lag med myk sjokolade, krydder, røde bær, lær og vedvarende toner av vaniljebønne. I munnen er vinen seig, syrlig og full av saft…
Sertifisert økologisk og biodynamisk, tilbyr denne eiendomsdyrkede perlen forførende dufter av rosenblader og appelsinblomster, tørkede fiken og et hint av bakverk. De frodige aromaene leder inn i en…
Produsert av biodynamisk dyrkede druer, dette er en fin, myk og rik vin. Store tanniner er mykgjort innenfor modne bjørnebærfrukter og en generøs tekstur. Den er allerede en deilig vin, selv om den o…
Selv om den ikke er offisielt sertifisert biodynamisk, drives denne vingården etter disse prinsippene. Subtile teksturer og innslag av umami løper sammen med den modne bjørnebær- og kirsebærfrukten.…
En "best-barrel blend" som er en 50-50 blanding av Pommard og Dijon-klon. Den svartkirsebærfrukten er innrammet med litt mer fatpreget toast enn de andre Brick House Pinotene, etter å ha blitt lagret…
Denne vinmarken er Demeter-sertifisert biodynamisk, en av bare noen få i Washington som har oppnådd denne anerkjennelsen. Den er helt naturlig, moden og full av smak, med en herlig, munnfullende inte…
Denne vingården drives biodynamisk, og en lukt av kompost (men god lukt!) vever gjennom nesen. Trøffel, hønsegård og modne bærdufter åpner opp for en myk, glatt og fokusert vin. Smakene vedvarer og u…
Som alle vinene fra dette domaine, kommer denne fra biodynamisk produserte druer. Den er en del av en serie viner oppkalt etter undergrunnen der vinrankene er plantet. Vinen er intens, mineralsk og f…
Med sin honningaktige karakter virker denne vinen først søt. Så kommer den friske syrligheten og den mineralske teksturen til syne og gir en godt balansert vin. Produsert av biodynamisk dyrkede druer…
Denne lille, familieeide, biodynamisk drevne vingården og vineriet blir raskt en kultprodusent i det sørlige Oregon. Absolutt en av de fineste Viognierene produsert noe sted i Nordvest, denne eksepsj…
Chambert-eiendommen ble først plantet i 1690. Nå eid av Philippe Lejeune, drives den biodynamisk. Med konsulent Stéphane Derenoncourt som en del av teamet, er denne toppvinen fra eiendommens beste pa…
Denne biodynamisk drevne vinmarken blir ofte brukt som et navngitt sted, og det med god grunn. Det er en av Willamette Valleys mest karakteristiske og stemningsfulle vinmarker, med mindre vekt på ren…