Cowhorn 2015 Reserve Viognier (Applegate Valley)

Disse biodynamiske druene, gjæret med naturlige gjærtyper, tilbrakte tre måneder i 40 % nytt fransk eikefat. Den er bygget som et presisjonsur, med komplette og balanserte varietal smaker av sitrusskall og juice, med lette innslag av fersk urt, sitronverbena og et delikat hint av vanilje.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Cowhorn

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Applegate Valley

Designation

🏷️ Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )