Tagg: tiramisu
Dessert

Kastanje-tiramisu med kaffe og sjokolade
Jonas Enge
Difficulty: Hard (3 of 3)
45 min
- (0)
Denne kastanje-tiramisuen er en fyldig og kremet dessert med dype smaker av kaffe, vanilje og nøtteaktig kastanje. I stedet for tradisjonell mascarpone brukes kremost og pisket krem, noe som gir en litt lettere, men fortsatt luksuriøs konsistens. Fullkorns-digestivekjeks gir struktur og et mildt, rustikt preg, mens sjokolade og kastanje på toppen setter prikken over i-en. Perfekt som en elegant avslutning på et middagsselskap eller som en helgedessert som kan forberedes i god tid.
Ingen flere oppskrifter