Syltet rødløk
Syltet rødløk er et nydelig tilbehør som passer til både kjøtt, fisk, salater, smørbrød og ikke minst på grillpølser. Den sødmefulle, syrlige smaken gir en frisk kontrast til mange retter. Oppskriften gir ca. 1 glass
Syltede sennepsfrø
Syltede sennepsfrø er små, syrlige perler som gir et løft til nesten alt de treffer. De smaker lett søtt, balansert syrlig og har en myk, kaviaraktig konsistens. Perfekte på tartar, smørbrød, kjøtt, fisk, ostefat, salater og burgere. Oppskriften er rask å lage og gir et glass med klare gule frø som bare blir bedre etter noen timer i kjøleskapet. Denne versjonen bruker eplesidereddik, sukker og vann som trekkes inn i frøene for en rund smak. De holder seg godt på glass og passer like bra til hverdags som til mer forseggjorte retter.