
En saftig vegetarisk lasagne med svarte bønner, kidneybønner, spinat, squash og gulrot i en kremet tomatsaus med crème fraîche og basilikum. Bønnene gir både fylde og god tekstur, mens grønnsakene gjør lasagnen mettende uten at den føles tung. En enkel ovnsrett som passer godt til både hverdagsmiddag og restemat dagen etter.