
En saftig og kremet laksegrateng med møre gulrøtter, persille og fyldig ostesaus, toppet med tynne potetskiver som blir gylne i ovnen. Gruyère gir sausen en rund og nøtteaktig smak, mens potetlokket får en lett sprø overflate av smør og ost. En mettende og smakfull familiemiddag der alt tilberedes i én form. Server gjerne med en frisk grønn salat eller enkel råkost for å balansere den fyldige gratengen.