
Denne fondueen med biff og ris kombinerer det beste fra sveitsisk tradisjon og moderne, lett tilbehør. I stedet for poteter serveres nykokt ris, som absorberer smakene fra kjøttet og sausene perfekt. Du kan velge om du vil lage fondue i olje for sprø stekeskorpe eller i kraft for en lettere, mer aromatisk variant.