
Dette er en proteinrik og skikkelig mettende bowl inspirert av TikTok-trenden som kombinerer sprøstekte søtpoteter, saftig tacokrydret kjøttdeig, kremet cottage cheese, moden avokado og en raus mengde hot honey. Resultatet er en balansert rett full av sødme, varme krydder, friskhet og proteiner. Perfekt som rask lunsj eller middag når du vil ha noe enkelt, rimelig og utrolig godt. Bowlen kan tilpasses etter egne preferanser, men kjernen er alltid den samme: søtpotet, kjøtt, cottage cheese, avokado og spicy honning.

Gyldenstekt halloumi med sterk honning, sitron og oregano. Den salte osten får en sprø stekeskorpe og toppes med en søt, syrlig og lett spicy honningblanding. En enkel greskinspirert siderett som passer spesielt godt til gyros, pita, gresk salat og fetaostkrem.