Tagg: byggotto
Middag
One-pot byggotto med sopp og tyttebær
Camilla Berg
Difficulty: Easy (1 of 3)
50 min
- (0)
En nordisk vri på risotto, laget med byggkorn i stedet for ris. Byggrynene gir en nøtteaktig smak og deilig tyggemotstand. Soppen tilfører umami, og tyttebær gir en frisk syrlighet som balanserer retten perfekt. En rustikk og varmende hverdagsmiddag – alt i én gryte.
Ingen flere oppskrifter