Hot Honey Bowl med Søtpotet, Tacokrydret Kjøttdeig og Cottage Cheese
Dette er en proteinrik og skikkelig mettende bowl inspirert av TikTok-trenden som kombinerer sprøstekte søtpoteter, saftig tacokrydret kjøttdeig, kremet cottage cheese, moden avokado og en raus mengde hot honey. Resultatet er en balansert rett full av sødme, varme krydder, friskhet og proteiner. Perfekt som rask lunsj eller middag når du vil ha noe enkelt, rimelig og utrolig godt. Bowlen kan tilpasses etter egne preferanser, men kjernen er alltid den samme: søtpotet, kjøtt, cottage cheese, avokado og spicy honning.
Kremet spicy cashewdressing
En kremet, spicy og syrlig cashewdressing inspirert av amerikanske salatbarer. Rå cashewnøtter gir en fyldig base, mens riseddik, lime, soyasaus, ingefær, hvitløk, sesamolje og sriracha gir masse smak. Dressingen passer spesielt godt over salater, risboller, nudelboller, ovnsbakte grønnsaker, tofu og kylling. Den kan også brukes som dip eller saus til meal prep gjennom uken.