Jonas Enge

Difficulty: Medium (2 of 3)

1 t

- (0)

Tradisjonelle blodpannekaker med røtter i vestnorsk mattradisjon. De er tynne, mørke og krydrede, laget som vanlige pannekaker, men med blod i røra som gir fylde og smak. Serveres ofte med sirup, smør og sukker eller tyttebær. Dette er en rett med tydelig smak og historie, ikke noe for den som vil ha det sukkersøtt og forsiktig, men perfekt for deg som vil ha skikkelig norsk tradisjonsmat.