Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 36 anmeldelser for "Carbonic".
Og nå, noe helt annet: denne vinen eksploderer med helklasefermentert, karbonsyrefriskhet og overraskelse. Det er en lett, intellektuell tilnærming til druen som gleder på alle måter. Gjæret og modne…
Bakingkrydder omslutter en sprudlende syre i denne godt laget, fyldige rødvinen fra hjertet av appellasjonens Westside Road. Mørk frukt er representert innen en stilkete, tankefull og lett karbonisk…
Bakte krydder omslutter den sprudlende syren i denne velutførte, fyldige rødvinen fra hjertet av appellasjonens Westside Road. Mørk frukt er representert innen en stilklignende, alvorlig og lett karb…
En fascinerende vin, den ble behandlet på en karbonisk måte, der juicen får gjære inne i de stort sett intakte drueskinnene, på samme måte som det gjøres i Beaujolais. Resultatet er en gjennomsiktig,…
Fra de ytterste områdene av Annapolis, hvor havet liker å gjøre seg gjeldende, er denne vinen uklar og stilkete, med en livlig, karbonisk friskhet. Roser og sitrus spiller mot hverandre på komplekse,…
En fascinerende vin, den ble laget ved hjelp av karbondioksidmetoden, hvor saften fermenteres inne i de stort sett intakte drueskinnene, på samme måte som i Beaujolais. Resultatet er en gjennomsiktig…
En tett vin med tanniner og struktur som står i stil til tettheten. Den er konsentrert med store bølger av svart plomme og krydrede smaker, gjennomsyret av syrlighet. Laget med villgjær og uten karbo…
Lys og uklar i glasset, viser denne vinen en karbonisk jordaktighet som er innbydende og kompleks. Skogbunn, sopp, furu og kola-smaker gjennomsyrer ganen på en delikat og krydret måte, med en lys og…
Denne unike og interessant smakfulle vinen viser livligheten til karbonisk maserasjon. En lett i kroppen skjønnhet, den tilbyr granateple og kirsch-lignende eksotikk, støttet av et innslag av rosenbl…
Tanniske bølger av syrlighet tilfører en komplisert, lett karbonisk spiss i denne vinen, fremhevet av moden svart frukt som nesten virker bakt. Krydret syrlighet og et hint av skogbunn gjør den fyldi…
Funky med smak av kruspersille og en karbonisk følelse av friskhet, tilbyr denne vinen tranebær og knapt modne jordbær, noe som øker inntrykket av delikatesse. Mild risting av hvit pepper spiller på…
Aromatisk effusiv som en rosenhage i starten, tar denne vinen til seg mørkere, tykkere toner av bakt jordbær-rabarbra når en tyngde av tannin og eik trenger gjennom midtpalten. Dens ungdommelige kraf…
Åpner aromatisk og uttrykksfullt som en rosehage, tar denne vinen til seg mørkere, tykkere overtoner av bakt jordbær-rabarbra ettersom en tyngde av tannin og eik gjennomtrenger midtpartiet. Dens ungd…
Dette er et eksperiment på flaske, en 100 % hel klase, karbonsyre-macerert Pinot som både fascinerer og gleder. Lett og klar, den åpner med ville, sprø aromaer av jordnært urt og skitten jordbær, og…
En blokk-utmstemt, 100 % hel-klase-fermentert vin, denne har en lett karbonsyrepreget munnfølelse og livlig syre. Smakene går mot vill jordbær, granateple og tyttebær, med en dybde av skogskompost so…
Friskt fruktig, denne viser noe karbonsyrelyshet, med tranebær- og bringebærsmak foran lettere smaker av kirsebær-ispinne. Det er en lett, men herlig, sommerlig rødvin.
Med stilker på nesen, er dette en saftig, nesten karbonsyreaktig vin, sprudlende i syrlighet og tiltalende i sin lyse, forfriskende tilnærming til druesorten, en lett og livlig blanding av bringebær,…
Gjæret via karbonisk maserasjon i en betongtank, denne tilbrakte 10 måneder i nøytral eik før tapping. Gi den litt tid til å puste for å utvikle seg, og den belønner deg med saftige, krydrede bærsmak…
Lys på farge og delikat i tekstur, denne vinen er frisk med granateple og bringebær, med en sprudlende, karbonsyrepreget kant som bringer friskhet til en dyp, rik avslutning av jordbær og te.
Rajat Parr er en av partnerne i dette nye foretaket. Denne Gamay tilbyr kraftig kirsebærfrukt med en behagelig pepperaktig smak. Tanninene er faste og proporsjonale, og den livlige munnfølelsen komme…
Denne vinen er tanninrik og litt karbonert på ganen, med en frisk og sprudlende smak. Den har en stilkete karakter, og viser tydelig tilskudd av skogsbunn, svart te og tranebærsmak.
Til tross for litt varme og en kandisert, nesten karbonisk duft, har denne grunnleggende Toro mye kraft og fruktdybde. Den søker absolutt, positivt, noen biffspisser, cheeseburgere eller spaghetti og…
Karbonisk friskhet lurer på ganen i denne appellasjonsvinen, preget av jordbærsyltetøy, lavendel og rosekarakterer. Lett teksturert og godt bygget, avslutter den mykt og jevnt.
Flasket ufiltrert, denne vinen viser noen karbontendenser, en villhet av jordbærpunch og skarp syrlighet. Lett i kroppen og reserveret, den er mykt lagvis og subtil i eiken.