Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 27 anmeldelser for "Botrytised".
Gylden væske, en gjennomtrengende nese, ren musk: dette er de første inntrykkene av denne duftende, botrytiserte vinen. En toppnotis av kandisert sitron svever over kjernesmaken av bivoks, mens lys,…
This is one of the sweetest white California dessert wines out there. It's addictively decadent, like an upscale Sauternes. Barrel fermentation in new French oak gives an opulent, palate-flattering h…
Ren Petit Manseng høstet i november har gitt essensen av Jurançon. Suverent moden, botrytisert frukt er perfekt balansert med lag av friskhet, aprikossaft og en skarp, nervøs tekstur. Det er en ung v…
Dette er en rik vin som fortsatt beholder intens friskhet. Botrytis-påvirkede druer ble høstet tidlig i desember, noe som gir rike honning- og kryddersmaker. Hvite fersken og krydrede pærer gir frisk…
Dette er absolutt deilig, med sterke innslag av appelsinmarmelade, smørkaramell, crème brûlée og honning som er vilt overdådige. Dette er en go-to-flaske for svært søte, fyldige californiske dessertv…
Denne vinen lages kun i eksepsjonelle år fra de grønne druene i botrytis-angrepne klaser. Det er definitivt noe sødme, men vinen domineres av syre og smaker av epler og krem. Ettersmaken er imidlerti…
Rikholdige kandiserte frukter preger denne naturlig botrytis-infiserte vinen. Med 147 g/L restsukker, når den fortsatt over 12% alkohol. Ananas, sitron og appelsinskall, furuharpiks, honning, sedertr…
Løftede, duftende noter av honningaktig, botrytis-påvirket pasjonsfrukt svirrer i nesen. Smaksopplevelsen er preget av en intens sødme avbrutt av en sylskarp friskhet av kandisert sitronskall og sitr…
Fra Layon-dalen, kjent for sin evne til å produsere botrytiserte druer fra morgentåkene om høsten, er denne vinen rik, søt med smaker av appelsinmarmelade og honning. Kontrasten med syren er det som…
Tyfonen Pabuk øste over dalen under innhøstingen og påførte disse druene botrytis. Ved å lage limonade av den sitronen håndsorterte vingården druene og laget denne ultrarike dessertvinen. Tette smake…
Dette er en vakker botrytisert vin, laget av en blanding på marken av Sauvignon Blanc, Riesling og Gewürztraminer. Lett på foten og balansert når det gjelder sødme, har den gylne høyfarge og en liten…
Botrytisert Gewürztraminer produserer en rik, intens, fyldig vin med lag av kompleks krydder. Et hint av Sauvignon Blanc tilfører en ren, frisk syrlighet som gir vinen en fin balanse.
Fargen til årtier-gammel Chardonnay, middels til mørk stråfarge, denne dessertvinen er rik på ristede mandler og hasselnøtter, med sekundærsmaker av bakt eple og steinfrukt. Munnfull av rikhet, forbl…
Mørk gull-kobberfarge, denne eldre buteljeringen gir rike noter av hasselnøtt, grahamskjeks og julekake, noe som skaper en dekadent opplevelse som gleder uten å overdrive med restsukker. En petroleum…
Ved første inntrykk lukter dette høytone og mye som furu og svette. Med tid kommer smaker av bakekrydder, vanilje, lychee, aprikos og honningmelon frem. På ettersmaken er dette friskt, med smaker av…
Dette er en senhøstet vin som er produsert fra delvis botrytis-infisert frukt. Den er søt og lett honningaktig, med sitronaromaer og aprikossmaker, og bæres av livlig syre. Den er sannsynligvis for u…
Veldig rik, som man kan forvente av botrytisinfisert Chardonnay. Den fremstår overraskende ung, ingen tegn på 11 års lagring, med syrligheten som kommer frisk gjennom lønnesirup- og bakt-eple-smakene…
Denne viser den aprikosaktige, botrytis-pregede aromaen og smaken som ofte finnes i Santa Lucia Chardonnays fra de kjøligere delene av appellasjonen, men den er ikke søt i det hele tatt. I stedet er…
Dette er en ny dessertvin fra Bonny Doon, fra regionen Arroyo Seco som er en så god kilde til hvitviner. Med 11 % restsukker er den ganske søt. Smakene av aprikos, fersken, pære og lime har en honnin…
Talbotts stil er alltid eksotisk og eksentrisk, med druene som smaker så modent at de har en nesten botrytisert, aprikosaktig smak. Slik er det også med denne '06, som også flyter over av grillet ana…
Dette viser den aprikosaktige, botrytiserte aromaen og smaken som ofte finnes i Santa Lucia Chardonnay fra de kjøligere delene av appellasjonen, men den er ikke søt i det hele tatt. I stedet er det e…
Chardonnays from this vineyard always are powerful, but this bottling is over the top. It has ultraripe apricot and tangerine flavors, with strong acidity. Seems almost botrytised, with a honeyed int…
Som i nærheten av Sauternes produserte 2005 noen eksepsjonelt rike botrytiserte viner i Monbazillac. Dette eksemplaret fra en av de ledende produsentene i Bergerac viser definitivt mye fylde, men den…
Denne blandingen fra fem vinmarker av Chardonnay har supperipe, muligens botrytiserte, smaker av aprikoser og nytt eikefat. Den er nesten i senhøststil, selv om den er helt tørr. En skuffelse.