Boeckel 1998 Brut Extra Chardonnay (Crémant d'Alsace)
96 poengI utgangspunktet reservert, utvikler nesen seg sakte i nyanser av moden eple, tørket aprikos og honning. Honningnotene blir mer uttrykksfulle med luft, og nærmer seg honningkake og smørkjeks. Til tro…