Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Dette er deilig, på høyde med en flott Cabernet. For det første er det den mykt tanninrike og fløyelsmyke munnfølelsen. Deretter er det smakene som er villt tiltrekkende i bjørnebær, svart lakris, sp…
Det er noe med denne vinen som sterkt antyder at den vil forbedre seg i kjelleren etter en god del lagring. Som den er nå, er den tørr, myk, tanninrik og intens, med konsentrerte smaker av bjørnebær…
Denne vinen viser intense fjelltanniner og fruktig konsentrasjon. Smakene skiller seg fra de som produseres i Napa-fjellene, og heller mer mot røde bær og rips enn Napas svarte bær. Eik spiller en vi…
Vinen er blandet med 10 % Cabernet Sauvignon og 5 % Merlot. Begge tilfører sine distinkte elementer; førstnevnte med faste tanniner og solbær, sistnevnte med en myk mildhet og antydninger av søte rød…
Det mest bemerkelsesverdige er balansen mellom glatte, komplekse tanniner og syre. Den kraftige eikesmaken er godt balansert og passer til vinens fylde. Smakene av kirsebærpai, rips og krydder er rik…
En grønn oliventone er syrlig i umamismaken, og tilfører interesse til bjørnebær- og kirsebærfrukten. Etter over seks år er den fortsatt frisk og vital, uten tegn til å sakke ned. Gi den litt mer tid…
Denne kjeller-verdige vinen er nytbar nå, rik og kraftfull med klar rød og bjørnebærfrukt, krydder, toast og svart lakris. Konsentrert og lagdelt, tanninene er tykke og sammenvevde, og den saftige te…
Paul Hobbs fremkaller vakkert klassiske Cab-aromaer og teksturer fra denne vinen, som kommer fra den utfordrende 2011-årgangen. Forvent solbær, oliven, cassis og pepperkorn å blande seg på ganen midt…
Denne blandingen er 50 % Cabernet Sauvignon og 25 % hver av Merlot og Cabernet Franc. Kompleks gammel-vinstokkarakteristikker kommer til uttrykk i en elegant, langvarig, detaljert og subtil vin som v…
En fyldig blanding av urter, sedertre og melkeksjokolade, den er raus med svarte kirsebær og krydret pepper, en verdifull teksturutfordring for tungen og sinnet, kompleks og lagdelt. Med røkfylte, tu…
Dette er en frodig, heftig vin som er fyldig og tørr, med massive aromaer av svart kirsebær, rips, bacon og sedertre. Tanninene er kraftige men myke, noe som gjør vinen drikkbar nå, selv om den helt…
En annen vellykket Cab fra Frazier, som følger opp det fremragende 2008-årgangen. Som den vinen er denne rikt modnet med bjørnebær, kirsebær, solbær og ristet eik, med en lang, krydret finish. Strukt…
Vingården holdt tilbake denne vinen i ett år ekstra sammenlignet med deres andre nye Cabernet’er—som er fra 2010-årgangen—for en god grunn: for å la frukten hente inn tannenes utvikling. Den har begy…
En annen utmerket Cabernet fra Prime, etter en flott 2009. Denne '10 er kanskje litt annerledes enn forrige årgang, men er likevel imponerende. Tørr og jevnt tanninrik, den viser kompliserte smaker a…
Denne raffinerte, nydelige og integrerte Caberneten har modne bringebær- og solbærsmaker, med et subtilt hint av kanel og en vegg av myke tanniner. Denne vinen vil kunne modnes ytterligere i 5–7 år.…
The Menzies er Yalumbas beste Coonawarra Cabernet, og kvaliteten har blitt betydelig bedre de siste årgangene. 2008-årgangen er ren og moden, med flotte smaker av svarte kirsebær og cassis, innrammet…
Vinmarken er kilden til frukt av høy kvalitet, men også intense fjelltaninner som krever tid for å mykne. Under disse tanninene finnes det dramatisk rik smak av solbær og johannesbrødfrukt, lett kraf…
Streng, tanninrik og seig, denne Cabernet kunne ha godt av noen år i kjelleren. Klassiske toner av mynte og solbær er innrammet av sedertre og vanilje, men frukten kommer gjennom på den faste, støvet…
Dette er glatt, rik og elegant, med mørke frukter og syrer som holdes innenfor en fast, dempet struktur. Den har kraft, men den er innelukket i en fløyelshanske.
Rik og full av eksepsjonell fruktkraft, denne domineres av Champoux Vineyards klassiske svartkirsebærkarakter. Innslag av ren jord, fiolett, tjære og karamell viser ekstraordinær dybde, innrammet av…
Legg denne Cabernet-en i kjelleren og glem den i minst seks år. Akkurat nå er bringebær, solbær, kirsebær, urter og søte sedertre-smaker oversvømt av harde tanniner. Strukturen er derimot feilfri, og…
Denne viser markens finesse, for ikke å nevne vinmakerens talent. Laget av 100 % Cabernet Sauvignon, er den bein tørr og frisk i syre, med faste tanniner som gjør den til en for kjelleren. Den har en…
En imponerende ung Bordeaux-blanding, hovedsakelig Cabernet Sauvignon, som viser feilfri moden, ren frukt, men også de harde tanninene fra sitt berømte fjell. Grundig tørr, kan ikke dens stramhet skj…
En vin med mørk karakter, med solide tanniner og faste, konsentrerte fruktaromaer. Bærfruktene er saftige og søte, med støvete tanniner som kommer fra Cabernet i blandingen. Avslutningen er mykere, m…