Pasqua 2009 Valpolicella Superiore Ripasso
84 poengPasquas nyeste Ripasso viser jordnære, krydrede egenskaper med en syrlig avslutning og sterke aromaer av moden frukt, bjørnebær og lær.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 19 anmeldelser for "Superior".
Pasquas nyeste Ripasso viser jordnære, krydrede egenskaper med en syrlig avslutning og sterke aromaer av moden frukt, bjørnebær og lær.
Du vil kjenne aromaer som minner om et treverksted i denne vinen. Både nesen og ganen avslører kraftige eiketoner sammen med espresso, vanilje og et hint av brent gummi.
Denne Valpolicella viser et fint nivå av kraft og tetthet med aromaer av modne kirsebær og blåbær. Det er et lett tanninpreg her og nok naturlig syre til å passe med kremost og gressløk på kjeks.
Figari er en enkel og stram Valpolicella som åpner med lyse bærnyanser og et snev av bitter mandel. Det er også en urteaktig, medisinlignende note på bakgrunnen.
Campo Morar er en sofistikert og rik Valpolicella som modnes i eikefat i 18 måneder for ekstra intensitet og fylde. Trematerialet tilfører mykhet og vedvarende aromaer av vanilje og krydder, men fjer…
Dette var en vanskelig vin å smake på. Den var kraftig ekstraktert, men viste ikke mye frukt, og hadde en litt svett komponent. På ganen var den tung og litt grov, men reddet seg med en middels lang…
Støvete og peprede aromaer varsler deg om at dette blir en mager, stram opplevelse. Ganen leverer på løftet, og viser smak av syrlig kirsebær og bringebær foran en bølge av vanilje på den ruglete, sy…
Støvete og pepperaktige aromaer varsler at dette blir en slank og stram opplevelse. Smaken innfrir løftet, med syrlige kirsebær- og bringebærsmaker foran en bølge av vanilje i den humpete, syrlige av…
Denne Sangiovese treffer ganen på en veldig direkte og bestemt måte på grunn av den bitende og høye syrligheten som får munnen til å trekke seg sammen. I bakgrunnen finnes toner av bitter kirsebær og…
Det er en litt ubehagelig alkoholnote her, støttet av ristede kastanjer eller hasselnøtter. Etter noen minutter i glasset, gjenvinner vinen sin selvtillit i form av aromaer av spekemat og modne bjørn…
Denne brut musserende vinen har en såpeaktig, aromatisk kvalitet som støttes av litt uklare aromaer av enkel sitrus og fersken. Den er perfekt for svært uformelle anledninger.
Canellas Prosecco Superiore viser en tyngre stil med aromaer av aprikos og ferskensirup, etterfulgt av honning og smørkaramell. Vinen føles voksaktig og kremet mot slutten.
Denne viser lett flyktige aromaer av bitter mandel, epleskall og aprikos.
Assiolo er en lett syrlig og bitter uttrykk av Sangiovese med skarpe aromaer av kirsebærfrukt og plomme. Tanninene viser en streng og nervøs kvalitet.
Falezzas Ripasso åpner med en litt uklar aroma som viser hints av brent fyrstikk og svovel. De sterke tonene avtar, men frukt-smakene man vanligvis ser etter i en vin som dette kommer aldri helt tilb…
Ripasso-teknikken består i å føre den allerede fullførte "normale" Valpolicellaen tilbake over bunnfallet fra Amarone om våren, etter at vinifiseringen av sistnevnte er fullført. Dette resulterer i e…
Denne svært uvanlige varianten av Verdicchio har hele 15 % alkohol, og det merkes. Til tross for en subtil smak av sitron, mangler paletten fruktrikdom for å støtte opp om alkoholen, og det viser teg…
Denne viser rustikke aromaer av fjøs og våt pels kombinert med espresso og toast. Til tross for en tett kjerne av svart frukt, er denne bitter og astringerende, med en brå avslutning.
Denne Valpolicella-blandingen åpner med en aldrende, brunaktig farge og utpregede aromaer av tørket frukt og mandel. Vinen virker allerede å være forbi sin beste alder.