Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Oak".
Dette er en elegant, middels fyldig Cabernet fra innlandet i Victoria. Eikebruken er begrenset, noe som lar cassis, cassis og enda mer cassis stå stort sett på egenhånd. Resultatet er litt enkelt, me…
Denne har dempede aromaer av ristet eik, underskog og mørke krydder, fremhevet av et hint av mentol. Den slanke, mediumfylte ganen tilbyr smaker av svart kirsebær, espresso og søt eik, innrammet av f…
Grovkornede, læraktige plomme- og aromaer er intense, men også lite modne og sjarmerende. Typisk for 2013, som var ganske kjølig og regnfull, føles denne vinen livlig, med abrasive tanniner. Kort, st…
Som med de andre enkeltvinmarkvinene fra Brooks, fikk denne 18 måneder på fransk eik, og viser sterke toner av bakingskrydder og plommekake. Frukten heller mot rosiner og fiken—rett på grensen til ov…
Dette er en balansert, stålaktig hvitvin, som viser minimal bruk av eik og enkle lag av eple, pære og vanilje.
Syrah kan være eksepsjonell på denne biodynamiske eiendommen, men denne er bare god. Stram og urteaktig, den viser spor av bjørnebærfrukt, men de jordaktige komponentene dominerer. Den ble fermentert…
Aromaer av bakt brød og kompost konkurrerer med eiketost og moden mørk kirsebær i denne vinen, som nærmer seg en nesten likøraktig fylde.
Dette er en veldig solid vin for prisen, med blomstrete dufter av epleblomst, lime og kaprifol på nesen. Asiatisk pære, eple og nektarin viser seg på ganen, hvor hint av jasmin rundt av en ganske spe…
Krydret plomme- og eikearoma leder nesen til denne faste rødvinen. Ganen er slank, med smaker av surkirsebær, vanilje, salvie og kokosnøtt over en ramme av stramme tanniner.
Konsentrerte aromaer av ananas, banan og papaya blander seg harmonisk med toner av nytt fat. Ganen er mer eiket og nøtteaktig enn fruktig. Den er rund og kremet i følelsen og tilbyr en lang og toaste…
Bær- og plommearomaer er litt eikepreget, skogsaktige og krydrede. Dette er en tett, konsentrert Tempranillo med tanninbit, men også frukt i reserve. Smakene av bringebær og plomme er mer generiske e…
Dette er en mørk kraftpakke med aromaer av svart kirsebær, kirsch, sitronpreget eik og skopuss. Smaken er kremet og fyldig, med syre som løfter frem bjørnebær- og lakrissmakene. Med masse karakter av…
En fin, frisk Pinot Noir å drikke nå. Viser smaker av rips, cola, sprø bacon og krydder, pakket inn med myke tanniner og avsluttet med krydret eik.
Myk, fløyelsaktig og fruktig, med smaker av sjokolade, svart bringebær, rips og eik. Denne blandingen er krydret med hvit pepper og kanel. Drikk denne kraftige vinen med gryteretter, barbecue eller p…
Dette er uvanlig ved at den er sterkt eiket, noe som vises gjennom aromaer av lakk, kraftig krydder og harpiks. Munnfølelsen er frisk samtidig som den er harpiksaktig, mens smaker av tørr eik, krydde…
Litt mot det kandiserte, med smak av ananas og sitron-syrlig, aksentuert med smørtoastnoter fra eik. Syrligheten er utmerket.
Eik dominerer denne vinen, med smørstekt toast og karameltoner som samspiller med noter av appelsin, grønt eple og mango. Syren er munnvannende, og tilfører liv til den rene kraften fra California.
Innledende aromaer av klor og rå plomme legger seg og blir mer fruktige og tiltrekkende med lufting. Dette viser en fremoverlent, frisk og frekk munnfølelse med skarpe, røffe tanniner. Rikelig med ei…
Fatnotater av vanilje, krydder og dill dominerer, med mørk frukt som lurer i bakgrunnen. Ganen gir vedvarende kremete frukt- og fatpreg. Den har appell, men eikepreget virker for fremtredende.
Denne Tempranillo ser moden ut og lukter moden, og den er full av ristet mintaktig eikeduft. I munnen er denne trefylte vinen påtrengende og tanninrik. Smaksnoter drevet av fat med røykfylt, forkulle…
Denne flasken fra Dwarf Oak Vineyard tilbyr aromaer av pære, slått flint og røkt nøtt, med et svakt hint av tropisk preg. Smaken er rik på smeltet smør og ristet macadamia-nøtt, kanskje på grunn av d…
Klar lime zest og sitronnoter gir løft til avrundede eple- og nektarinsmaker på ganen til denne fyldige og rikt teksturerte Rieslingen. Det er en tyngde i midtganen, men avslutningen er frisk og kris…
En slank, frisk stil av Chardonnay, med sitrusaktige smaker og et hint av honninglignende utvikling. Drikk den i løpet av de neste månedene.
Modnet i en blanding av franske og amerikanske eikefat, domineres denne av deres uttrykksfulle, ristet aroma. Men etter eikebølgen virker frukten litt lett, akkurat så moden at den er til stede; smak…