Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "French Oak".
Union Wine Company, som nå eier Amity, lager en rekke prisgunstige, velstrukturerte Pinot-viner. Legg denne til listen. Lagret i 11 måneder på 15 % nytt fransk eikefat, er den behagelig fruktig (brin…
Denne er rik og generøst krydret, med aromaer og smaker av sjokolade, vanilje, røyk og bjørnebær. Modning i 19 måneder på amerikansk og fransk eik har absolutt forsterket krydderne. Den smaker fyldig…
Myknet av 20 % Merlot, og lagret i et betydelig flertall av ny fransk eik, er dette en røykfylt, glatt og tanninrik vin med smakfulle karakteristika av blyant og sedertre som veier tyngre enn de fruk…
Fatgjæret i ny fransk eik, deretter flyttet til nøytral eik. Slik mykes syrene, vinen får mer fylde, og det finnes nyanser av toast og smør uten å overdøve frukten.
En kraftig cuvée fra eldre vinstokker, denne vinen er dyrket på eiendommen, flasket og latt ufiltrert, en storslått blanding av smør, bakt pære og crème brûlée. Den har fått nesten to år på 50 % nye…
Godt integrert når det gjelder bruk av fat (oppgitt som 60 % brukt fransk eik og 40 % ny), denne vinen har en kraftfull fruktighet, fra asiatisk pære til Meyer-sitron. Krydret med et snev av muskat o…
Modne mørkskinnede bær, fransk eik, espresso og kokosdufter kommer frem i glasset. Ung og stram, gir ganen smaker av Marasca-kirsebær, knust bringebær, trøffel og vanilje, satt mot en ramme av tettsi…
En Chardonnay som ikke gjennomgikk malolaktisk gjæring og ble lagret på 20 % ny fransk eik, er denne vin preget av mye syre og friskhet, med et hint av sitron og vaniljekjeks på ganen. Ettersmaken fo…
Gjæret i fransk eik og betong, med aromaer av brent toast, pære, urter, bunnfall og krydder, etterfulgt av middels fyldige fruktflavorer. Den oppleves litt flat på ettersmaken.
Dette er en livlig og strukturert blanding som integrerer Tannat med Merlot og Petit Verdot. Med 11 måneder på fransk eik, rir ristet kaffe og tobakksnoter over modne kirsebær-, plomme- og solbærarom…
En eksplosjon av saftig søt-sur frukt skjuler den relativt lave alkoholprosenten. Den er godt moden, med en smakfull blanding av Meyer sitron, pære og fersken. Den ble modnet i nøytral fransk eik, og…
Blandet med 25 % Roussanne og gjæret og modnet i fransk eik, er aromaene lette men interessante, med svakt reduserte noter av fersken, krem, blomster og krydder. De posjerte pære- og steinfrukt-smake…
Denne vinen ble lagret i nesten ett år i 45 % ny fransk eik. Den viser sin kraftige konsentrasjon av kirsebær-vanilje syltetøy og tobakk, tanninene er lagdelte og tykke. Et røkt element av brent tree…
Fatgjæret og lagret på fransk eik (16 % ny), har denne vinen en kremete, teksturert følelse som passer godt med aromaene av smeltet smør, pære og krydder. Server den med sjømatrisotto.
Fra økologisk dyrkede druer fra H4 Vineyard. Den ble fermentert både i rustfritt stål og modent fransk eik. Godt balansert og myk i tekstur, med en underliggende rikhet, lysner den opp i melon og fer…
Laget for å glede, kommer frukten til denne vinen fra Watmaugh Ranch, drevet av Sebastiani-familien. Den har modnet i åtte måneder i hovedsakelig fransk eik, og viser smaker av epleskall, smør og oli…
Gjæret i 1200-liters franske eikefat, virker denne litt streng, med syrlig bringebærfrukt og et hint av våt stein-mineralitet. Den er tettpakket, tydelig definert, plettfritt frisk og klar til å nyte…
Du vil finne aromaer av fransk eik, kokosnøtt, eksotisk krydder og mentol i denne kraftige rødvinen. Den kraftige, robuste ganen tilbyr rosiner, svisker og mye eikedrevet krydder sammen med markante,…
En ristet aroma av sitrus og fersken viser gjæringen i nye franske eikefat. Den ferskenaktige frukten bærer aksenter av sitrus og skall, med utmerket gjennomtrengning til en langvarig finish.
Denne har en rik karamellnote, pluss undertoner av bakt eple og tropisk frukt. Syren er skarp og avslutningen er lang, med noter av vanilje og smør. Den er lagret på 40 % ny fransk eik, og den har ru…
Alt kommer fra en enkelt blokk på vingårdens eiendomsvingård, dette er en 100 % sortsvin, modnet i halvparten nye franske eikefat. Den drikkes ung med tilbakeholdne noter av oliven, kaffe, boysenbær…
Pinot Noir fra Canada kan ofte være ganske delikat, men dette er en fyldig, til og med muskuløs vin. Toastet og smakfull, den tilfører en behagelig ristet karakter til moden jordbær- og kirsebærfrukt…
Blandet fra Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, og lagret i to år på fransk eik, er denne modne, saftige vinen full av smak. Bjørnebær, kirsebær, solbær, lakris, cola og søt toast fyller mu…
Duftende aromaer av grønn pære og eple blandes med en modnere ferskenlukt på nesen. Med 10 % lagret på fransk eik, tenderer denne Chardonnay mot en unoaked stil—lett i kroppen, frisk og fruktig. Den…