Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ciel du Cheval".
Dette nylige tilskuddet til DeLille-serien blander Cabernet fra vinmarkene Klipsun, Ciel du Cheval, Grand Ciel og Upchurch. Det er en fin innsats, strukturert som stillasene på en høyblokk, smal og v…
Vakre nyanser her, bær-/kirsebærfrukt innrammet med kaffe og sjokolade fra en 50/50 blanding av franske og amerikanske eikefat. Overraskelsen er tilsetningen (via samgjæring) av 6 % Viognier, som sta…
Dette er ren Syrah fra Ciel du Cheval, og overgår vinprodusentens Columbia Valley-flaske med hode og skuldre. Den slanke, detaljerte, stålkjernen som er et kjennetegn ved vinmarken gir denne vinen bå…
Livlige aromaer av espresso, røyk og mørk frukt stiger opp fra glasset. Smaken er betydelig mer dempet med frukt- og jordsmaker som henger igjen.
Denne vinen kommer fra all frittløpt juice og ble lagret i 16 måneder på tre til fire år gamle franske fat. Resultatet er en luksuriøst ren vin som legger vekt på smaken av plomme og tranebær, med et…
Denne 100% varietale vinen er en blanding av druer fra Ciel du Cheval og Obelisco vinmarker. Aromatisk uttrykksfull, den har direkte tiltalende noter av svart plomme, solbær, fioler og mørke krydder,…
Frukt fra Ciel du Cheval Vineyard utgjør mesteparten av denne vinen, med resten fra Olsen Vineyard i Yakima Valley. Aromaene er lyse og fruktige, med noter av lilla frukt og krydder. Smaken er rik, t…
Mørkere og mer lukket enn Ciel du Cheval-utgaven, dette er en rødvin med middels fylde med støvete kirsebær- og solbærlukt, samt hint av tjære, kaffe, urter og lær. Den er muskuløs og kantete, med ma…
Fra en vingård nær vineriet, er dette den mest smidige, balanserte og jevnt detaljerte av 2007-årgangen av røde viner fra Fidélitas. De lett muskuløse, kompakte fruktaromaene kombinerer svart kirsebæ…
Denne blandingen av Syrah (60 %) og Cabernet Sauvignon fra toppområdene Grand Ciel, Ciel du Cheval, Upchurch og Klipsun vinmarker er fortsatt i utvikling og byr på dempede toner av bjørnebær, urter o…
Denne vinen er en blanding av 38 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot og 29 % Syrah fra vinmarkene Ciel du Cheval, Obelisco, Quintessence og Conner Lee. Aromaer av sigarkasse, urter, tranebær, røyk, sag…
Dette er en slående ren uttrykk for enkeltvinmark, Red Mountain Cabernet Sauvignon. Fokusert og tett, den er ekstremt tett og teksturert, med en blanding av solbær og kaffe. Noe av mineraliteten fra…
Dette er en sjelden enkeltvinmarkflaske av denne voksende druesorten i staten. Den gir aromaer av kaffe, jord og vanilje som leder til tett sammenspunne smaker av lilla frukt. Den fyller munnen med f…
Denne vinen er en blanding av Cabernet Sauvignon (87 %), Merlot (10 %) og Cabernet Franc, med druene hentet fra Weinbau, Champoux, Lady Hawk og Ciel du Cheval vinmarker. Lette aromaer av kakao, urter…
Denne klare og lyse tranebærrøde vinen har en kraftig nese med krydder, tranebær, mocha og lette kirsebærdufter og -smaker. Viser noen interessante urtenyanser av timian og oregano. God fokus i en fr…
Hele druetypen med mesteparten av frukten fra Weinbau Vineyard sammen med små mengder fra Ciel du Cheval og Taptiel, viser denne vinen aromaer av urter, plomme, kirsebær og fatkrydder. Ganen viser el…
Champoux- og Ciel du Cheval-vinmarker utgjør hver 40 % av denne vinen, med balansen fra Gamache. Den er tett lukket for øyeblikket med aromaer av jord, tjære, kirsebær, høytonet urt og fatkrydder, so…
Dette er ren Mourvèdre fra Heart of the Hill og Ciel du Cheval vinmarker. Red Mountain-terroiret vises i form av en krydret kirsebærpai-smak som fremheves av mineralitet og tette, jordaktige tanniner…
Denne Mourvèdre/Syrah-blandingen har mye villbær og svart kirsebær, krydret med estragon og andre urter. Syrah fyller midten med saftige bær og pepperaktig krydder. Tanninene er balanserte og faste,…
Denne vinen kombinerer frukt fra vinmarkene Ciel du Cheval, Obelisco og Shaw. Aromaene antyder frisk plomme, kruttrøyk, urt, blomst, vanilje, kanel og krydder. Smakene er myke og smidige, med tannine…
Champoux- og Ciel du Cheval-vinmarkene utgjør hver 40 % av denne vinen, med resten fra Gamache. Den er for øyeblikket tett lukket med aromaer av jord, tjære, kirsebær, høytonet urt og fatkrydder, som…
Absolutt blant de mest uvanlige vinene fra denne vingården, her er en Pinot Gris med 30 g/L restsukker og alkohol under 11%. Det er tilstrekkelig syre—sammen med mineraliteten vingården er kjent for—…
Fra en av statens mest anerkjente vinmarker, byr denne på fortryllende aromaer av melkesjokolade, plomme, fatkrydder, vanilje, urter og kaffe. Lett røkt, sensuell frukt og fatpreg følger, og viser me…
En Bordeaux-stil blend fra den ikoniske Red Mountain-lokasjonen, dette er presist strukturert med svarte frukter, frisk syre og et stramt fokus. Den nøye oppbyggingen antyder at denne kan lagres til…