Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Elk Cove".
Dette er en fruktfylt vin, full av fersk pære, melon og tropiske aromaer. Den viser ingen tegn til å ha blitt påvirket av det våte og kalde været som rammet Oregon under høsten 2007. Den virker modne…
Deler av denne vingården stammer tilbake til sent 1970-tall. Duft av bringebær og kirsebær blomstrer fra glasset, og vinen får volum i munnen. Mørke frukter står i sentrum, tettbundet og viser tråder…
Denne vinens smak av tranebær, bringebær og kirsebær er krydret og syrlig, med et hint av harde drops. Den er konsistent gjennom den syrlige avslutningen og lover mye utvikling fremover. Drikk nå og…
Plantet i 1993, denne fire mål store, kjølige klimavinen hadde en relativt sen innhøsting i 2005, noe som i Stillehavsregionen nordvest kan resultere i mer europeiske, vertikalt strukturerte viner. D…
Denne vinens tranebær-, bringebær- og kirsebærsmaker er krydrede og syrlige, med et hint av hard godteri. Den er konsekvent gjennom sin syrlige avslutning og lover mye utvikling fremover. Drikk nå og…
Knokkel tørr, denne saftige, siteringsdynkede Riesling er et teksturelt underverk. Den blander smaker av grapefrukt, lime og pære, og dens livlige syre understreker dens kompleksitet.
En av Oregons beste verdier innen Pinot Gris, denne tilbyr store, saftige smaker av deilig eple og pære, støttet av frisk sitrus. Den rikelige syren smaker av sitron og grapefrukt, med en merkbar min…
Dette er den første Chardonnay fra Elk Cove på 20 år. Druene ble presset hele klaser og fermentert i store franske eikefat. Den er stram og fast, smidig og smaker av moden sitrus, pære og steinfrukt,…
Hentet fra en 15 mål stor vingård på Parrett Mountain, viser denne enkeltvinmarkspesifisitet. Inngangen er overraskende myk, og (kanskje påvirket av navnet) synes det å være en behagelig leireaktig k…
Denne vakre vinen viser perfekt fysiologisk modenhet, med høy syre intakt. Smakene av melon og hvit fersken forankrer en livlig, frisk, helt rustfri stil.
Very youthful, so the first aromas are of a wild field, with some cranberry. It’s a full-volume wine, with an appealing chunky forwardness but also bright acidity, style and character. In a word, it’…
Et raskt inntrykk av vitaminpille gir vei for toner av sitronolje og karamell epler. Smakene fortsetter i en fruktig retning, med en blanding av modne ferskener og cantaloupe. Dette er en vin å nyte…
Dette nye søstermerket fra Elk Cove tilbyr 100% Willamette Valley Pinot Noir til en hverdagspris. Frisk tranebær- og bringebærfrukt rammes inn av urtetanniner. Det upåklagelige håndverket og rene, di…
Denne nye vinmarken, på østsiden av Chehalem-fjellene, har levert en presist utformet, krydret vin, med en behagelig blanding av blad, urt, bær og jordsmaker. Den er skarp og syrlig, men verken kjede…
Myk, krydret og full av syrlige steinfrukter, viser dette fremragende eksemplaret at Pinot Blanc kan utvikle en behagelig fylde når den håndteres godt i Oregon. Denne vinen byr på godt balanserte inn…
Aromatisk og fint detaljert, denne gir fra seg dufter av kløver og epleblomst. Epleinfunderte smaker følger, med innslag av fersken og krydder.
Alle de fem vinmarkene bidrar til denne bredt tilgjengelige blandingen. Den er noe fyldig, med klumpete mørk kirsebær og en ramme av melk-sjokolade fra 10 måneders lagring i fransk eik. Det er en lit…
Stålaktig og fast, dette er stramt til det muskulære. Dens syrlige eplefrukt er aksentuert med sitronskallsmaker, noe som tyder på noe langvarig skallkontakt. Drikk nå og frem til 2022.
Det er en intens, nesten skarp aroma i dette litt rustikke vinen fra enkeltvinmark som viser noter av røkt kjøtt, melasse, rabarbra og tjære. Hvis noe setter preg på lukten, er det brent popcorn. Den…
Litt lukket og trenger tid på flaske for å åpne seg, denne vinen kan en dag fortjene en vurdering over 90. Akkurat nå er den tydelig syrlig, men det er nok rik svartkirsebærfrukt til å antyde at den…
Lukter som en tornbusk i sommersol, med innslag av lær og tomat. De sterke aromene glir over i en fyldig munnfølelse. Alt er røde bær, og den er stram og ung. Viser fin struktur og en ren kvalitet. E…
Melon-, eple- og pæreduftene er ikke så distinkte for Viognier som man kanskje skulle tro, men vinen i seg selv er solid og tilfredsstillende. Smaksprofilen er krydret og melonaktig, og i munnen føle…
Lagret utelukkende av frukt dyrket på eiendommen, denne syrlige, sitrusaktige roséen er forankret i rabarbra og jordbærsmaker. Den tilbyr middels konsentrasjon og lengde, med en subtil antydning av c…
Friske smaker av urter, stikkelsbær, lime og pære blandes. Dette er den første utgivelsen av et nytt søstermerke til Elk Cove. All frukt kommer fra Willamette Valley, inkludert noen druer dyrket på e…