Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dristige aromaer, tykke lag av fruktflavor og en smidig men stålaktig tekstur av fine tanniner og syre utgjør en kraftfull og kompleks vin som bør forbedres med alderen. Rene, mørke fruktaromaer frem…
Til tross for sin bleke, hvite farge, utstråler denne Ausbruch noter av tørkede Medjool-dadler og mørke rosiner. Rips og gylden sultana får også sin rettmessige plass. Klarere sødme lyser opp det vel…
Finparfymert, dette er en moden, strukturert vin. Den har saftig syre, syltetøyaktige bærfruktsmaker og syre som balanserer. Konsentrert, tett og fortsatt under utvikling, dette vil bli en overdådig,…
Musky hint av aprikoser blander seg med honningaktige botrytistoner. Ganen avslører en fyldig, melodiøs sødme som bæres av en fin søm av ren, sitrussyre. Denne Beerenauslese er lettere enn en TBA, no…
Rik, tilfredsstillende og fyldig, denne vinen er fullpakket med deilige frukt- og kryddersmaker, samtidig som den er strukturert av god syre og fine tanniner som holder teksturen livlig. Lag på lag m…
Rødme i epleskallet og nylaget eplekake på nesen gir en uimotståelig åpning. Det er en frisk, sitronaktig syre i kjernen, dempet av myk mousse og en myk bakgrunn av gjærende autolyse. Dette er slank,…
Denne polerte og harmoniske vinen har en veldig dyp farge med en rubinaktig antydning langs kanten. Den viser rause aromaer av mørke kirsebær og rabarbra, med en glatt tekstur støttet av livlig syre.…
Fra en god årgang er dette en rik, generøs og imponerende vin. Den har struktur, krydder og en kremet tekstur fra de 14 månedene på tre. God syre gir akkurat passe friskhet til solbær- og mørke kirse…
Fra en vingård plantet i 1981 i åsene over det som ble Silicon Valley, viser dette soya, sesam, svarte oliven, dill, beef jerky og de mørkeste svarte fruktene på duften. Smaken fortsetter det asiatis…
Denne vinen henger med muskuløse kirsebær- og bærsmaker på en stor ramme av fast syre og stramme tanniner, klar for langtidslagring i kjelleren eller å takle en rik rett som Peking-and nå. Lett duft…
Den sterke løften av sitronolje treffer deg først. Deretter kommer en tørr, slank gane full av eplesmaker: sprø og rød, frisk og grønn, bakt og mild. Denne er så saftig og lett, men også konsentrert…
Den gyldne fargen lover smaker av utvikling. En tydelig avansert nese bobler over av noter av mørk, bitter einerhonning, kalkholdig stein og tørket ripsfrukt, mens ganen holder honning, stein og lys,…
Dette er en isvin laget av druer som frøs i frost den 10. desember 2011. Den er superrik, overdådig og med stor konsentrasjon av både honning og modne aprikoser. Syren tar litt tid å komme gjennom vi…
Lette og rene aromaer av asiatisk pære, pæreblomster, eplekjøtt og hvite blomster vises i nesen på denne flasken fra en eiendom på den ytterste vestlige kanten av den maritime appellasjonen. Lys syre…
Det er rikelig med tanniner i denne fortsatt unge vinen. Både tre- og frukttanniner er faste og konsentrerte, og utvikler seg fortsatt. Ved siden av denne strukturen er frukten også imponerende: en r…
Balansen mellom moden sødme og syre fra Petit Manseng vises så godt her. Det er modne smaker av ananas og hvit fersken som fylles ut med honning og en tørr avslutning. Vinen er deilig nå, selv om den…
Nesen på denne rike flasketypen viser seg å være både frisk og rik, med bjørnebærsirup, syriner, karamell og et hint av eik. Det er livlig syre som skjærer gjennom den fremtredende tettheten i slurke…
Tiltrekkende aromaer av pipetobakk, plomme og krydder til baking leder duften. Den stramme, elegante ganen leverer villkirsebær, bjørnebær, lakris og et hint av mineraler innrammet i strenge, fin-kor…
Jordnær kirsebær og kardemomme fanger umiddelbart nesen og ganen til denne vinen, flørtende og floral med klassiske aromatiske varianter av skogbunn og vill trøffel. Saftig syre holder den levende og…
Denne vinen, som nå er modnet, viser en fin toast- og gjærkarakter. Det gir fortsatt rom for frisk eplefrukt og lys syre, som utstråler en stilfull eleganse. Den er balansert og deilig. Drikk nå.
Nye aromaer av lær, trøffel, mørk krydder og svart plomme utvikler seg i glasset sammen med et hint av fiol. Den fast strukturerte, elegante ganen leverer bjørnebær, villkirsebær, lakris og tobakk mo…
Denne vinen basert på 2013 er merket som Extra Brut, og det er den absolutt. Veldig frisk og stram med syre, den har ikke et hint av fylde på sine nakne ben. Resultatet er en Champagne som vil trenge…
Dyrket av Dutton-familien, tilbyr denne vinmarken en raushet i frukt og dybde, med en duft som minner om rose og lavendel. En fast tekstur ligger over en robust tetthet og luksuriøs munnfølelse, den…
Treildrøyk, flint og en teksturert midtparti som minner om knust fløyel, gjennomsyret av frisk sitron, gjør dette til en deilig, stilfull Chardonnay, kjent her som Morillon. Denne årgangen er fortsat…