Vinanmeldelser

En mykt teksturert vin, fyldig og moden, med sterke pæresmaker, som gir rik syre samt en tekstur som viser aprikosskall og grønne plommer.

En unik stil av Riesling, naturlig gjæret på skallene i 20 dager før pressing. Resultatet er spennende: honning- og bakt eple-noter med innslag av ferskenaktig modenhet og saltmineralitet. Den er med…

Denne tålmodig lagrede vinen gir en dynamisk og rik duft med aromaer av plommer, solbær, cola, Dr Pepper, sjokoladesirup og velkrydret tysk sjokoladekake. Disse modne elementene er dempet på den syrl…

Sprø pære-skinn, kaffirlime, duggfrisk oregano og umoden honningmelon gir aromaene i denne livlige utgaven. Smaken viser en rettfram, litt tilbakeholdt Sauvignon Blanc, med innslag av gress, lime, sk…

Mørkere i fargen enn mange roséer, denne Champagne ble produsert ved å bruke farge fra drueskallet i stedet for å tilsette rødvin. Denne metoden gir en vin med mer struktur, svake tanniner og en merk…

Det er en lett brus ved åpning av denne flasken med skrukork, noe som gjør aromaene av fersk mandarin-skall, pærecider, hvite steiner og Pink Lady-epleskall veldig tilgjengelige. Den er svært frisk o…

En deilig tørr vin som gir smaker av sprø, grønne epleskall og hvite rips; denne er elegant til tross for sin vekt og kropp. Den har friskhet, absolutt, og trenger litt flaskemodning. Stilen er moden…

Honningkake og mandarinskall frister i nesen på denne elegante tørre Riesling. Smaker av hvit fersken og grapefrukt er modne og rike på ganen, og gir en fyldig, nesten oljete munnfølelse. Slag av stå…

Mange vinprodusenter bruker nå stein- og sementbeholdere for å lage deler av sine blandinger, men dette Niven-familieprosjektet går hele veien ved å flaske sin steinmodnede vin alene. Lett i glasset…

Tørket frukt aromaer av tranebær, vill bær og plomme møter lær, murstein og sopp på nesen til denne tapningen fra Foley-familien. Smaken er livlig og energisk med syrlig bringebær og plommeskall, sam…

Fyldig teksturert og vidtfavnende på ganen, blander denne tørre Rieslingen smaker av vokslignende sitronskall med noter av rik honning og safran. Syren er solrik og frisk, og fremhever hint av mandar…

Denne vinen, produsert av teamet ved Château du Glana, er stor, modig, solid og veldig fast strukturert. Med vekt, rikdom, svarte plommeskall og mørke tanniner, er det en fin vin for lagring, så gi d…

Fyldige noter av hvit fersken og lette smørtoner danner en klassisk nese, satt opp mot en kalkaktig rygg av sitronverbena og rosa epleskall. Smaken er tett sammenvevd med limeskall, kinin og rosa gra…

Harde, seige tanniner gir en tøffstrenghet til denne 100 % Cabernet. Delvis kommer de fra drueskall og delvis fra 100 % nye eikefat. Det finnes imidlertid en stor kjerne av solbær, og avslutningen er…

En svart, fyldig vin, kraftig krydret med eik, men med tydelige bjørnebærsmaker, teksturert med plommeskall. Vinen føles varm og moden, med avslutning av svarte kirsebær og en varig mykhet.

Denne unike vinen i staten ble gjæret på skall i 12 dager, noe som gir den en lys oransje farge. Aromaene stiger opp fra glasset med noter av krydder, litchi, appelsinskall og mineraler. Smaken er tø…

Denne vinens lukt starter veldig stålaktig, med friske aromaer av knust kritt, deretter åpner den for myk karamellgodteri, pundkake og hvite blomster. De svært innbydende smakene inkluderer eplekjøtt…

En moden hvit ferskenaroma kombineres med limegodteri og smørkrem i duften av denne flasken. Det er et folkelig tilbud, med mykheten av smurt nektarin og Gala-eple samt den lette syrligheten fra pære…

Fin mineralitet her, med en vin som fremhever balansert grapefrukt-syrlighet sammen med litt pærejuice og grønne epleskall. Teksturen er myk, alt godt balansert for å gi en fin aperitiff-stil vin.

Sterke duft av hvite rips kommer fra denne deilige—men definitivt for unge—vinen. Den er full av smak, fruktig og moden. Det er en god struktur fra grønne epleskall og stram syre. Gi den et år til.

Mørkerøde bær, knust pepper og et svakt hint av grønne urter vises på nesen til denne behagelige utgivelsen. Urtekarakteren er godt integrert i en fast tanninramme ved smaken, hvor syrlig Montmorency…

Denne vinen er helt fra Underwood Mountain og viser duft av drueskall, pære og aprikos. Den smaker middels søt med rikelige steinfruktaromaer.

Podere Paganico tilbyr et imponerende nivå av aromatisk kompleksitet takket være lag av skogbunn, tørket aprikos, underskog, våt jord, spekemat og tørkede epleskall. Det er en seig, stor vin med soli…

Blomstrete aromaer av røde frukter viser et snev av villdyr. Den stramme og hakkete ganen har livlige smaker av kirsebær og plomme. En lang, fruktig avslutning ruller ut litt etter litt, med en varig…