Tangent 2015 Stone Egg Paragon Vineyard Albariño (Edna Valley)

Mange vinprodusenter bruker nå stein- og sementbeholdere for å lage deler av sine blandinger, men dette Niven-familieprosjektet går hele veien ved å flaske sin steinmodnede vin alene. Lett i glasset viser vinen aromaer av kaprifol, Meyer sitronskall, Bosc pæreskinn og knust kalkstein. Ganens gripevennlige tekstur bærer lyse, syredrevne smaker av Granny Smith-eple, nektarin og meksikansk lime.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Tangent

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Edna Valley

Designation

🏷️ Stone Egg Paragon Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)