Acordeón 2011 Torrontés (Cafayate)
82 poengEn gullfarge indikerer modning, mens kraftige, tropiske fruktaromaer folder seg ut med litchi, sitrusblomst og svette. Smaken er elektrisk på grunn av sitronsyre, mens smaker av appelsin, mandarin, s…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
En gullfarge indikerer modning, mens kraftige, tropiske fruktaromaer folder seg ut med litchi, sitrusblomst og svette. Smaken er elektrisk på grunn av sitronsyre, mens smaker av appelsin, mandarin, s…
Ekspansiv kirsebærfrukt gir en bred gane. En generøs kropp balanseres med frisk syre og modenhet, noe som resulterer i en lettdrikkelig festvin.
Ripasso-teknikken består i å føre den allerede fullførte "normale" Valpolicellaen tilbake over bunnfallet fra Amarone om våren, etter at vinifiseringen av sistnevnte er fullført. Dette resulterer i e…
Terrale betyr "produkt av jorden", og det er omtrent alt man kan si om denne vinen. Druene som brukes er Catarrato, en hvit druevariant som er innfødt i Sicilia, og den allestedsnærværende Trebbiano.…
En ukomfortabel vin, høy i syre og sukkersøt i kandisert kirsebær- og bringebærsmak som går mot Port. Smakfull, men rustikk. Klar nå.
Enkel og tynn, den har eikepreg med smaker av sitrus og fersken. Det skjer ikke så mye, men den er tørr og frisk med syre.
Dessverre balanserer denne vinen på grensen til kvalitet. Nesen er noe gjørmete og gressaktig. Plommefrukt med syrlige syrer bærer den uforedlede ganen. Kola-nøtt merkes på den tørre ettersmaken. Inn…
Veldig lys i fargen, nesten transparent. Kraftige aromaer av sopp, bjørnebær og smøraktig eik. Noen jordbær- og kremete smaker drives av friske syrer. Det er lengde og energi i den fruktfokuserte fin…
Rustikke, låveaktige aromaer med smaker av hekkerøde bær og lett syre. Stilen er fruktig; de søte fruktene er krydret med noe lakris- og rødbetsmak.
Dette er en tøff vin, preget av harde syrer og tanniner, og en mangel på frukt som kan stå imot dette. Den er knusktørr og streng, med tynne smaker av kirsebærskall og cola.
Mediumintense aromaer av tyttebær, kirsebær og belgfrukt preger nesen. Etter hvert som vinen beveger seg over ganen, dominerer syren frukten, og ganen blir sur.
Skarp og aggressiv i syre og umodne tanniner, med en grønn myntetone til kirsebærene og bringebærene, som faktisk er ganske søte. Det er en ubalansert, rustikk vin med altfor høy alkohol.
Tynn i strukturen, med enkle, søte syltetøy- og urteaktige smaker, har denne Tannat sterke tanniner og syrer.
Ikke mye som skjer i denne tørre vinen. Den er tynn i frukt, noe som gjør at syren skiller seg ut med et skarpt snitt.
Harde tanniner, skarp syre og mangel på fylde gjør denne tørre Merloten streng. Den har tynne smaker av kirsebær og rips.
Aggressiv på ganen, har denne harpiks syrer som rammer smaker av sur kirsebærlakris og grønn mynte.
Mørk og truende i fargen, med en drueaktig, rustikk og røyklukt, er denne Garnacha syresterk, gummiaktig og tanninrik på ganen. Halvsure svart-plomme-smaker avsluttes like tanninrike og syrlige.
Smaker som en kirsebær-bær-fruktdrikk med mye syre, noe som gir den en søt-sur smak. I det minste er alkoholen lav.
En røff, syrlig hverdags rød blanding. Viser bær-kirsebærsmaker, med noen grønne tanniner og skarp syre.
Enkel og litt søt, som saften fra hermetiske fersken, ananas og aprikoser, men med mer syre.
Denne gulaktige blandingen av Sauvignon Blanc og Chardonnay lukter mer som nyslipte gulvplanker og treharpiks enn frukt. I munnen er den harpiksaktig og fyldig, med mild syre. En merkelig blanding av…
Jordaktig og tynn, denne har lite fruktaroma eller karakter av druesorten. Stilktanniner og sure syrer gir et inntrykk av en utvannet, umoden vin.
Ubalansert, med mye syre, harde tanniner og rosinsmak ved siden av grønne smaker.
Myk bringebærjuice med bobler. Det er en søtet rosé, med bare et hint av tekstur eller syre. For elskere av hvit Zinfandel.