Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 21 anmeldelser for "Biodynamic".
Gemtree legger stor vekt på sine dyrkingsmetoder, noe som er fantastisk. Frukten blir imidlertid noen ganger overmannet av vinproduksjonsteknikken, og i dette tilfellet er det eikebruken som er synde…
Mørk i fargen, med eksotiske, gassaktige og balsamiske aromaer av svarte frukter og jod, denne biodynamiske Malbec-Syrah-blandingen er funky, livlig, syrlig og rotete på ganen. Gryterett, noe sur og…
Syrah kan være eksepsjonell på denne biodynamiske eiendommen, men denne er bare god. Stram og urteaktig, den viser spor av bjørnebærfrukt, men de jordaktige komponentene dominerer. Den ble fermentert…
Denne vinen gir inntrykk av låvebunner: sadelleder og ensilasje, kompost og urter. Den har de aromaene man finner i noen biodynamiske viner, lukter av fuktig jord og det en vinmaker kaller den gode f…
Fra en sertifisert biodynamisk vinmark, er denne Syrah en kraftig rødvin, tanninrik med mørk frukt og vilt i smak og lukt.
Druene ble dyrket biodynamisk, gjæret med ville gjærstammer, og bare to fat ble lagret på ny eik. Den faste bærsmaken er dekket av detaljer fra stilk og jord, syrlige syrer og et hint av kompost.
Såpeaktige aromaer av bivoks og lavendel åpner nesen på denne lysende boblevinen og følges av tørkede blomster og høy. Det er smak av fersken med ettersmak av grønn melon og lime. Druene er dyrket øk…
Dette er en biodynamisk blanding av Merlot og Cabernet Franc som fokuserer på to hovedkomponenter: grønne Cabernet Franc-noter og støvete, mineralske toner. Begge gjenspeiler vinens typisitet, men av…
Denne vinen er først stram og austere. Den røde kirsebærfrukten vil utvikle seg sakte med lys syre som støtter den. Drouhin-vinmarkene er biodynamiske; denne blandingen kommer fra egne og partneres v…
Werner Michlits har ved bruk av mange biodynamiske metoder laget en rik, søt og saftig vin, full av intens frukt, krydret, men mer preget av svart plomme, ferske fiken og livlig syre. Dette er en kra…
En lett start med smaker av jordbær og tomatblad, deretter blir den tanninrik. Seig og jordnær, med mer enn et hint av frø og stilk. Denne vinen kommer fra biodynamisk dyrkede druer som tilfører jord…
Rips og røde bærfrukter viser seg tydelig i denne vinen fra Virginie Aubrions biodynamiske vingårder. Tanninene er sterke, men gir likevel rom for fruktigheten. Den trenger å utvikle seg, med god syr…
Beintørr, jordaktig og læraktig, denne Proprietor's Reserve Cabernet Sauvignon virker litt sliten. Frukten viser tidlige tegn på å falme, og tanninene—jordaktige, grønne og litt grove—kan allerede ta…
Det er et svakt kobberaktig skjær i denne vinens rosarøde farge, og frukten er noe dempet, men dette er fortsatt en hyggelig vin å drikke. Lær og brente kirsebær-smaker bæres av en myk, avrundet munn…
Liten produksjon fra fem mål med biodynamiske teknikker, vinen er parfumert og full av kandiserte smaker. Den har syre og en frisk tekstur med en saftig, grønn plomme-karakter. Ettersmaken er moden o…
Paul Dolan har laget noen flotte viner fra sin biodynamiske Mendocino-jordbruksflekk, men denne Zinfandelen leverte ikke det rike spekteret av smaker som mange av hans andre har, dempet aromatisk og…
Starter ganske reduktivt, men åpner seg for å avsløre toner av limeskall, mineral og nylig skrellet klementin. Ganen drikker tørr, men har ikke syren til å helt bære det.
En røykfylt, lett gummiaktig aroma er frastøtende i starten, inntil svart pepper og tette fruktige smaker kommer til i munnen. Dette er lett til middels fyldig, men tettpakket med bitre tanniner.
Denne Chardonnayen fra Marcel Grillets hestetrukne biodynamiske vinmark kalt Pizay er fortsatt veldig ung, med en sukkertøyaktig, konfektert smak som trenger å roe seg. Den har potensial for attrakti…
Strong wood flavors have smothered the fruit, leaving vanilla, spice and milk chocolate as the main flavors. Gérard Laurent blends 65% Cabernet Franc and 35% Malbec from biodynamic and organic vineya…
En granatrød farge med ravaktige høydepunkter preger utseendet til denne biodynamiske vinen. Den har lett oksiderte aromaer av butterscotch og eple, støttet av toner av bringebær og jordbær.