Gravner 2007 Ribolla Ribolla Gialla (Venezia Giulia)

Denne ravfargede vinen er Josko Gravners varemerke, og den hjalp ikke bare med å sette i gang Italias oransje vin-bevegelse, men den satte også den hjemmehørende druen Ribolla Gialla på kartet. Den leverer tørket aprikos, appelsinskall, salt, harpiks, ingefær, anis, tørket urt, nøtt og et støt av røykfull mineralitet, og har en ekstrem karakter. Selv om den ikke er for alle, er det en imponerende innsats som kombinerer struktur, tilbakeholdenhet, dybde og kompleksitet. Serveres kun lett avkjølt. Drikk innen 2027.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Gravner

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Northeastern Italy

Region

📍 Venezia Giulia

Designation

🏷️ Ribolla

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)