Cayuse 2008 Cailloux Vineyard Syrah (Walla Walla Valley (WA))

Dette er den eneste Cayuse Syrah som er co-fermentert (med 8% Viognier), noe som tilfører nyanser av hvit blomst og floralt, selv om sitrusskallduftene overdøver dem. I nesen er den veldig uttrykksfull, men fortsatt ganske tett og kompakt i munnen; den må dekanteres. Det er en tredelt sirkus av en vin, med ting som beveger og rister i alle retninger. Mineral, bær, fjellkompleksitet, nyansert urt og jord og sitrus, alt i balanse, og alt flyter i munnen.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Cayuse

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Walla Walla Valley (WA)

Designation

🏷️ Cailloux Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )