⭐ 95 poeng🍇 Pinot Gris
Domaine Schoffit 2012 Clos Saint-Théobald Rangen Grand Cru Sélection de Grains Nobles Pinot Gris (Alsace)
Den musky duften av botrytiserte frukter kommer umiddelbart frem, og tilfører enda mer tiltrekningskraft til den gyldne fargen. En eksplosjon av gyldne aprikoser og saftig fersken gir en munnfull sødme på ganen. Alt dette balanseres av en svært konsentrert sitronfriskhet. Dette er ikke en av de tannverkende søte SGN-ene – denne er friskere og har fortsatt levende fruktaromaer. Ettersmaken har så mye friskhet at den får deg til å smete med leppene. Dette vil være en killer til fruktbaserte desserter. Dens balanse mellom sødme og syre er fullstendig velbalansert og en vidunderlig klassehandling. Drikk 2017–2050.
- Årgang
- 📅 2012
- Produsent
- 🏷️ Domaine Schoffit
- Land
- 🇫🇷 France
- Provins
- 🗺️ Alsace
- Region
- 📍 Alsace
- Anmelder
- 👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)