Cowhorn 2013 Reserve Syrah (Applegate Valley)

Svart som kull, med en tung, røykfylt, kjøttfull nese, dette er en av et økende antall utmerkede biodynamiske Syraher fra Oregon. Den kombinerer syrlige syrer med seige røde og blå frukter, med innslag av kaffelikør og karamell-latte. Halvparten ble helklasegjæret, og alt modnet i 50 % ny fransk eik.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Cowhorn

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Applegate Valley

Designation

🏷️ Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )