Simonsig 2011 Redhill Pinotage (Stellenbosch)

En overdådig blanding av modne bær og rik eik preger denne vinen; søt røyk og krydderblandinger går harmonisk sammen med toner av most bringebær og bjørnebær, fremhevet av hint av hulderbacon og rå kakaonibs. Den middels fyldige munnen er strukturert og dristig, med seige tanniner og kraftige smaker av plomme og bærsyltetøy, ristet kaffe og søt lakris. Avslutningen er lang og tørr, og selv om denne absolutt vil ha nytte av 5–10 års lagringstid, er den tilgjengelig nå med dekantering.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Simonsig

Land

🇿🇦 South Africa

Provins

🗺️ Stellenbosch

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Redhill

Anmelder

👤 Lauren Buzzeo (@laurbuzz)