Torii Mor 2011 Olson Estate Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills)

Blant de tidlige utgivelsene av 2011 enkeltvinmark Pinot Noir fra Torii Mor, virker Olson å være den som hadde størst vanskeligheter med å oppnå full modning. Aromaer og smaker er konsentrert rundt grønn te, krydrede urter, til og med et hint av strutseving. Frukten når rabarbramodenhet og holder seg der, men balansen og strukturen er førsteklasses.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Torii Mor

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Dundee Hills

Designation

🏷️ Olson Estate Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )