
En hjemmelaget kyllingpai med kremet saus, mørt kyllingkjøtt og milde grønnsaker er ekte komfortmat. Denne paien lages i en dyp 23 cm paiform og har et klassisk dobbelt paideig. Fyllet tyknes i pannen før det helles i paideigen, noe som gir et stabilt og mykt fyll som holder formen etter hvile. Kokte småpoteter gir bedre smak og tekstur enn hermetiske, og gjør denne norske versjonen ekstra god.