Vinanmeldelser

Klart fokusert og fruktdrevet, har denne vinen en overflod av aromaer av mørk frukt, mens konsentrerte og fokuserte frukt smaker skyller over ganen. Den tilbyr balanse og friskhet som passer godt med…

Dyp i fargen og lett til medium i kroppen, denne kraftige rødvinen smaker saftig, frisk og innbydende. Betydelige tanniner gir den en god sammentrekkende effekt som gjør den godt egnet til rike rette…

Dette er en smakfull vin med en glatt tekstur fylt med drueaktige, syltetøyaktige smaker. Moden og konsentrert, den har en livlig munnfølelse takket være velkomne tanniner og syre. Den tilbyr mye å l…

Et glass med vakre aromaer, mest grapefrukt og appelsinblomst, med et spekter av dybde og tekstur som vitner om en seriøs vin. Laget av økologiske druer.

Dette er en svært strukturert vin med en overflod av finmalt tanniner og fast syre for å støtte rene smaker av bringebær og bjørnebær. Den smaker som om den er laget for lagring, så vent og drikk ett…

Denne Bordeaux-druen produserer oftest en lett, fruktig vin med sjarm og tidlig drikkbarhet. Her rammes den sure kirsebærfrukten inn av tørre, støvete tanniner og myke syrer. Det er en eleganse og kr…

En Cabernet Sauvignon-lignende versjon av Petit Verdot, denne har milde tanniner og er generelt myk og rund, med enkle bær- og sedertretoner. Den ville være en utmerket matvin.

Yorkville har laget denne blandingen av Sémillon og Sauvignon Blanc (for denne årgangen er det 60 % førstnevnte og 40 % sistnevnte) i mange av sine 25 år, og den oppnår en fin balanse, med Sémillon f…

Dette er frisk og ganske tørr, med duftende fruktkoktailaromaer og subtile, sparsommelige smaker som antyder at den ville være en flott vin til østers. Laget av 51% Sémillon sammen med andre druer, e…

Yorkville har laget denne blandingen av Sémillon og Sauvignon Blanc (for denne årgangen er den 60 % førstnevnte og 40 % sistnevnte) i mange av sine 25 år, og den oppnår en fin balanse, hvor Sémillon…

Flott balanse gir denne middels fyldige vinen en lett appell, ettersom lette krydrede aromaer kombineres med modne røde og svart-kirsebærsmaker for en sømløs, glatt smaking.

En subtil Sémillon som vil være en herlig apéritif eller passe utmerket til sjømat, med sin crème brûlée og sitrus—hovedsakelig grapefrukt og lime—som er mild mot tungen.

Dyrket hovedsakelig i Chile i dag, kan Carmenère ligne på Merlot, selv om denne versjonen har de urteaktige kvalitetene til en Cab Franc og ellers er ganske eikepreget.

En Cabernet Sauvignon-lignende versjon av Petit Verdot, denne har milde tanniner og er myk og mild med enkle bær- og sedertoner. Den ville være en god matvin.

Lag med økologiske druer, Yorkvilles lettkroppede Merlot er tørr og urteaktig, med sedertre i overflod avrundet av elegant plomme og myk sjokolade. Denne årgangen har også 10 % Cabernet Sauvignon, og…

Denne druesorten, som vanligvis ikke brukes alene, har produsert en blekkmørk vin med betydelig kraft og rikelig med tanniner. Bjørnebær- og rabarbrasmaken har stor dybde, og er veldig tørr. Det er i…

Innslag av smør og vanilje i aromaen leder til en myk og smidig vin som smaker som bakekrydder og kirsebær. Den er veldig polert og nesten myk i teksturen.

Yorkvilles Malbec har behagelige aromaer av mørk plomme og fiken og er medium fyldig. En god vin som har relativt lavt alkoholinnhold.

Fra en produsent i Mendocino som forsvarer denne appellasjonen som Bordeaux-land, en nokså rå vin sammenlignet med sine sørlige naboer fra Napa og Sonoma. Bjørnebærfrukt som knapt er modnet, og det e…

En god, ganske robust vin. Den har markante tanniner og er noe overmoden, med smaker av rosiner, plomme, bjørnebær, kaffe og krydder. Men den er fint tørr. Zinfandel, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvign…