Vinanmeldelser

En fatmodnet overraskelse. Nesen er rund og ristet, men ikke for preget av tre. Smaken er balansert og elegant, med fyldige, runde, integrerte smaker av tørr eple, krem og krydder. Har riktig tekstur…

Etiketten sier det: fermentert i fat. Og et lite lukt gir den smøraktige, ristede karakteren til en Burgundy eller California Chardonnay. Under eiken finnes det fin syre og brennende eplefrukt, og nå…