Prà 2011 Valpolicella Superiore Ripasso
90 poengDenne deilige Ripasso har en krydret duft av svart pepper og tobakksblad, sammen med aromaer av mørke frukter. Den rike og konsentrerte smaken gir tett plomme og svart kirsebær med innslag av kanel,…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 56 anmeldelser for "Valpolicella Superiore Ripasso".
Denne deilige Ripasso har en krydret duft av svart pepper og tobakksblad, sammen med aromaer av mørke frukter. Den rike og konsentrerte smaken gir tett plomme og svart kirsebær med innslag av kanel,…
Tiltrekkende aromaer av svarte bær, lær og tobakk leder nesen på denne robuste rødvinen. Den konsentrerte, rikt strukturerte ganen viser rød kirsebær, sviske og vanilje med et hint av appelsinskall.…
Navnet "Ripassa" refererer til den unike vinproduksjonsteknikken, ripasso, der vinen gjennomgår en dobbeltgjæring for økt konsentrasjon og tetthet. Dette er en kraftig, mektig vin tett pakket med kir…
I munnen føles denne fløyelsmyk og jevn takket være sin rike tekstur og varige smaker. Nesen kjennetegnes av noter av svart kirsebær, cola, lakris, espresso og tobakk.
Denne har jordnære aromaer av sopp og tobakksblad, sammen med noter av rosiner, modne bjørnebær og plomme. Ganen byr på saftig svart kirsebær, muskatnøtt og mintsmaker, fremhevet av sjokolade og bitt…
Denne har dufter av mørke kirsebær, fuktig jord og krydder. Smaken tilbyr modne svarte fruktaromaer, sammen med hvit pepper og innslag av bakekrydder. Kombiner denne med salami eller gryterett.
Tedeschi er en av benchmark-produsentene i Valpolicella. Denne vinen er full av frisk fruktintensitet og rik bakgrunn av krydder, lær og fuktig piperøyk.
Denne tilbyr en litt mindre formell og streng uttrykk sammenlignet med Cesaris Bosan. Perfekt til kylling eller svinestek, leverer den frisk syrlighet utover toner av kirsebær, cola, lær og grillkryd…
Antichello åpner med jordnære aromaer av underskog, bær og tobakk med et hint av kjøttsaft. Ganen gir deilige svarte kirsebær sammen med noter av mynte og muskatnøtt. Den er strukturert, men også fri…
Røykfylt, mørk og rik, denne eikelagrede Ripassoen er tettpakket med smakfulle aromaer av grillrøyk, bresaola, lakris og soltørket frukt. Det er en søt tone mot slutten etterfulgt av glatte, myke tan…
Denne Valpolicella laget med Ripasso-metoden modnes i to år på kirsebærtre for å tilføre kompleksitet og intensitet til dens aromatiske bukett. Du vil kjenne igjen toner av cola, mørk krydder, moden…
Røykfylt, mørk og rik, denne eikelagrte Ripassoen er tettpakket med smakfulle aromaer av grillrøyk, bresaola, lakris og soltørket frukt. Det er en søt tone på slutten etterfulgt av glatte, myke tanni…
Ripassá er en vin som har gjennomgått en ny gjæring på skallene for å gi ekstra fylde og intensitet i aromaene. Denne karakteristiske vinen tilbyr toner av bjørnebærsyltetøy, solbær, nellik og karryp…
Tedeschis lysende Ripasso tilbyr levende toner av skogsbær og bjørnebær etterfulgt av skarp, frisk syre som holder ganen forfrisket. Vinen avsluttes med middels, men vedvarende intensitet.
En blanding av 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone og 10% Negrara, byr denne på delikate aromaer som antyder svartskinnet bær og krydder til matlaging. Den faste ganen minner om bjørnebærsylte…
En mykt polert vin som er klar til å nytes snart, den viser klassiske aromaer av mørke frukter, krydder, tobakksblad og underskog. Den har en deilig svartkirsebærsmak, understreket med sort pepper, n…
Dette er en Ripasso påvirket av eik som åpner med søte aromaer av vanilje, mørk sjokolade og espressobønne. Bak disse tonene finnes mer tradisjonelle elementer av kirsebær, mesquite, spansk sedertre…
Ripasso Torre del Falasco er blant de stolte prestasjonene til dette viktige vin-kooperativet. Den gir søte frukt- og krydderaromaer som står i kontrast til smakfulle toner av bresaola og røkt bacon.
Lagdet med 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone og 10% Negrara, åpner denne med subtile aromaer av mørkfarget frukt og underskog. Den smakfulle og lettdrikkelige paletten gir ut svart solbær, n…
Speris Ripasso har et ekstra lag av krydder, vanilje og andre eikegenererte aromaer som kjennetegner det. Det er også en saftig kjerne av frukt: svart kirsebær, plommer og hvite rosiner. Drikk denne…
Modnet i store eikefat, benytter denne friske Ripasso seg godt av minimal trefatpåvirkning som kommer til uttrykk som lett krydder og kanel. Kjernen i denne vinen består imidlertid av pulserende mørk…
Modnet delvis på tre og rustfritt stål, gir denne en god dose fyldig, moden rød frukt. Noter av kirsebær, plomme, rips og solbær følges av myke tanniner og et krydret preg av hvit pepper.
Denne åpner med jordaktige aromaer av harvet jord og et hint av gårdsplass som til slutt blåser bort for å avsløre mørke, modne fruktsanser. Ganen er mer polert, og viser modne smaker av svart kirseb…
Denne friske og behagelige vinen har en livlig bouquet av røde bær og krydder. Smaken viser modne svarte kirsebær, muskatnøtt og sjokoladearomaer. Den vil passe godt til pasta med kjøttsaus.