Vinanmeldelser

Denne lyse, unge Dolcetto åpner med lett bærfrukt, kanel og et dryss av knust hvit pepper. Munnfølelsen er tynn og uformell, men vinen smaker frisk nok til å passe til pasta al forno.

Her er en Barbera fra Monferrato-subsonen (antatt å være fødestedet til denne populære lokale druen) som tilbyr lyse, ungdommelige frukttoner og en enkel, uformell stil. Vinen lagres i rustfritt stål…