Vinanmeldelser

En studie i umami, denne vinen viser shiitake-sopp, nedbrytende tre, soyasaus og hibiskus på nesen. Ganen er silkeaktig glatt, men med umiddelbar livlighet, og utvikler smaker av leire, grillet biff,…

En sterkt urteaktig tolkning av druen, denne klonale kombinasjonen viser laurbærblad, eukalyptus og tjæreaktige jordnoter i aromaen. Ganen starter med en rødlime plommetang, som roer seg inn i traneb…