Ste. Chapelle 2015 Special Harvest Riesling
88 poengAromaer av modne ferskener, hvite blomster og frisk jasmin eksploderer fra glasset. Vinen smaker søtt, men viser likevel finesse, med nok syre til å balansere det hele.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 21 av 21 anmeldelser for "Ste. Chapelle".
Aromaer av modne ferskener, hvite blomster og frisk jasmin eksploderer fra glasset. Vinen smaker søtt, men viser likevel finesse, med nok syre til å balansere det hele.
Herlig naturlig syre holder denne søte vinen lett på foten, og understreker de honningfargede pære-fruktighetene med grapefrukt og et hint av mineralitet. For en vin i denne prisklassen, med et produ…
Ok, Idaho Cabernet blir aldri en enkel salgsvare. Men den nye vinmakeren Chuck Devlin er et talent, og han gir denne vinen en tydelig kjerne av søt svart kirsebærfrukt; ikke stor, men perfekt moden.…
Halvtørr frukt fremkaller smaker av druer, aprikoser, fersken og til og med kumquat! En balansert, sensuell vin uten grov syre eller overdrevne tropiske fruktsmaker. Lang og silkemyk. Beste kjøp. —P.…
Riesling har alltid vært en styrke for dette vinhuset, og denne vinen viser tydelig hvorfor. Den har en letthet og delikatesse som mangler i de fleste andre innenlandske Riesling, men den er ikke enk…
Ganske tanninrik, denne Merlot har noen modne, til og med søte, kirsebærfrukter. Den er laget i en lett stil, men den føles og smaker moden, noe som betyr at vinmakeren visste hva han gjorde. En vakk…
Denne er ganske tørr, som etiketten indikerer, og fint duftende med lette blomsteraromaer. Sitronfruktsmaker går gjennom en elegant, teksturert vin som definitivt ønsker mat til. Beste kjøp. —P.G.
Ste. Chapelle var pionerer innen moderne vinproduksjon i Idaho, og i mange år var Riesling vinprodusentens hovedsignatur. Denne nye utgivelsen, fra den nylig opprettede Snake River Valley AVA, fremhe…
Vingårdens forkjærlighet for delikate, lett balanserte viner er igjen tydelig her. Denne har noen behagelige urteaktige smaker, milde nyanser av gress og sitrus. Rent laget og avsluttet med et snev a…
Aromaene er litt dempede for sorten, med toner av aprikos, jasmin og blomster. Smaken er søt, med rikelig steinfrukt som gir stor lettdrikkelig appell.
Idaho og Merlot er ikke tanker som vanligvis forbindes i vinforbrukerens sinn, men Ste. Chapelle gjør en god innsats for å lage en attraktiv, perfekt balansert vin her. Frukten er kirsebær og lett ur…
Druene kommer fra Chicken Dinner-vinmarken, som sier alt. Åpne denne syrlige, syrlige vinen, med sine Zinfandel-lignende røde bærsmaker og hint av hvit pepper, og server sammen med frityrstekt kyllin…
Med "soft" mener vingården søt. Dette er en lavsyrlig stil som viser smaker av pære, melon og mango. Det er en god vin å nippe til, men kanskje litt for myk til de fleste matretter. —P.G.
Denne 100% varietalen byr på en fruktpreget profil med kandiserte røde solbær, tranebær og krydder. Den har friske, mediumfylte smaker, med en konsentrasjon som er litt tam.
Lys i fargen for en Cabernet, denne formidler solbær, friske bjørnebær og kaffe. Den er litt tynn i midten, men forblir behagelig og enkel på kantene.
Denne drikken har et snev av sødme og saftige tropiske frukttoner. Den er ikke for alvorlig, men lett å drikke.
Denne middels søte, lettdrikkelige vinen gir aromatiske og smakfulle noter av pære, jasmin og hvite blomster.
Veldig tørr og litt muggen, frukten smaker svakt av eple og sitrus, men vinen virker allerede å være på vei mot en nedtur. —P.G.
En blanding av Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Cabernet Franc, dette gir inntrykk av dekkgummi, røyk, grønne urter og sjokolade. Smaken er halvtørr med hint av bjørnebær og kirsebær.
Delikate blomsteraromaer kjennetegner denne lett søte musserende vinen. Smakene er typisk Riesling, inkludert grønt eple, kaprifol og aprikos, alle støttet av god syre. Ettersmaken er ren og litt suk…
Vissne hvite blomster, tangerin og jasminaromaer etterfølges av lette men søte fruktsmaker, med sukkeret som gir mye av appellen.