Pascal Jolivet 2014 Sauvage (Sancerre)
95 poengDette er en match for rødvinen med samme navn, og denne vinen kommer fra økologisk dyrkede vinstokker i landsbyen Champtin. Den er rik, full av hvite solbær samt sprøe epler. Den stramme teksturen og…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 75 anmeldelser for "Sauvage".
Dette er en match for rødvinen med samme navn, og denne vinen kommer fra økologisk dyrkede vinstokker i landsbyen Champtin. Den er rik, full av hvite solbær samt sprøe epler. Den stramme teksturen og…
Legg merke til dette, det kan være den beste vinen Colomé noensinne har tappet på flaske. Aromer av sedertre og eik preger modne, nesten uttørkede ville bærnoter som er lett urteaktige og ville. En v…
Fra et sted som når opp til 1 800 fot og som har vinproduksjon som dateres tilbake til før den amerikanske borgerkrigen, er denne vinen kraftig og vakker. Den er en studie i støvete lær, svart pepper…
Denne blandingen av Syrah, Grenache og Mourvèdre dyrket på Chesebro-familiens eiendom gjenspeiler virkelig de ville fjellene, med aromaer av svart pepper, hvit pepper, syrin, blåregn, lavendelolje, h…
Denne vinen eksploderer fra flasken med rike og tiltalende dufter og smaker av grapefrukt, ananas og sitrus. Syrlig og uttrykksfull, den synes å få ekstra dimensjoner fra gjæring med ville (naturlige…
Multer, kirsebær, jern, rått kjøtt og stekt svinekjøtt dufter gir en viltpreg i denne flaska, som også viser laurbærblad og salvie på nesen. De salvieaktige egenskapene er sterke på ganen, som minner…
Tilbakeholdne aromaer av sitronskall, kaprifol, marengs, mandariner, havsalt og kritt preger nesen på denne eksklusive hvitvinen fra en av regionens pionerbedrifter. Runde smaker av pære og eple domi…
Rikholdige og rike svarte frukter av solbær og svarte kirsebær møter mørk nellik og andre bakekrydder samt et hint av lønnesirup på nesen til denne Syrah, Grenache og Mourvèdre-blandingen. Ganens kal…
Denne fengslende Monument Tree Pinot tilbyr en vill jordaktighet, lag av røde kirsebær- og blåbærfrukter samt en dybde i karakteren pakket dyktig rundt den silkeaktig glatte teksturen. Dette er en sl…
En rustikk vin som minner om den franske landsbygda, denne reflekterer deilig en kjøligere årgang og de nyansene druen kan vise i rett hender. Kjøtt og et dryss pepper gir en smakfull, vill opplevels…
Dyr, ja, men en veldig fin Pinot som viser elegansen fra sine Santa Barbara-opprinnelser. Tørr og frisk i syrlighet, den er usedvanlig dyp i bringebær-, kirsebær- og ripsfrukt, med interessante noter…
Fra de ville områdene nær Annapolis, er denne vingårdsbetegnelsen intenst jordnær på alle de riktige måtene, en smak av omgivelsene, vill og krevende. Mørk kirsebær og blåbær skinner gjennom i nesen…
A rich, yeasty wine, this is a ripe expression of Sauvignon Blanc, with balanced and concentrated mineral intensity and taut lemon and grapefruit flavors. There is a strong sense of structure and tex…
Lightly silky, this has mouth-cleansing acidity and delicious red-cherry pie, spice and sandalwood flavors. It's really easy to drink now, elegant and complex. You can even give it a little chill on…
Dette er en mørk, sauvagestil, Cote-Rotie stil av Syrah. Den er fyldig, med tanniner som har blitt temmet fra fjellfrukten. Litt varmere enn noen av Terre Rouges andre, er avslutningen lystig og full…
Svidde bjørnebærlignende aromaer bærer en mineralaktig tone. Denne blandingen av Malbec, Cabernet Sauvignon og Syrah føles stram og innestengt, selv om den med tid i glasset mister noe av grepet. Kjø…
Dufter av jordbær og olallieberries krydret med muskatblomme, allehånde og aromatiske tresorter møter nesen i denne blandingen av Syrah og Grenache fra Mark Chesebro, tidligere vinmaker for Bernardus…
Denne vinen er middels til fyldig, med integrert, tostet eik og en god dose bakt eple og pære. Laget i en luksuriøs stil, leverer den på smak og subtil eleganse, med struktur til å eldes videre. Drik…
Med sine skarpe aromaer av knust pepper og kraftige bærdufter er dette ikke en sjenert Shiraz. På ganen gir den en interessant blanding av vanilje og bær, preget av mer ville elementer som pepperkorn…
Eldre vinstokker med lavt utbytte har produsert denne parfymelignende vinen. Sammen med duften har den en tanninrik struktur, lag på lag med syre og røde bær som modnes forsiktig. Vinen er fyldig, me…
En klassisk Chardonnay fra Napa Valley, denne er glatt, rik, balansert og godt komponert. Blomstrete aromaer av kaprifol åpner veien for sitronkrem og moden eple som konkurrerer med en dybde av crème…
Sauvage aromas of forest dominate on the nose of this well-made wine, showing off intriguing notes of clove, black tea and sarsaparilla before unleashing a velvet carpet's worth of cherry and cranber…
Fint integrerte aromaer av plomme, solbær, kanel og mineraler kommer tydelig fram. Denne føles frisk, livlig og fast. Smaker av bakte bærfrukter, krydder, pepper og en vill villhet avslutter jevnt og…
Som en del av Sadies Old Vine-serie er denne laget med druer hentet fra en buskvinstokkvinsmark som dateres tilbake til 1974, av en druesort som ikke er helt vanlig for landet. Den resulterende vinen…