Vinanmeldelser

Løftede lime- og sitronnoter kommer frem i den forsiktige nesen, med et hint av soyakrydder. Smaken følger med moden, vakkert fremstilt pærefrukt og enda mer gjæraktig, smakfull miso. Teksturmessig h…

En tilbakeholden nese signaliserer bare friskhet med syrlighet og noen krydrede urtehint. Ganen utvider dette med lettbent sitrusfriskhet som har et appetittvekkende preg av soyasmak og en syrlig, me…