Vinanmeldelser

Laget av økologisk dyrkede druer, har denne vinen karakteristiske aromaer av vill fennikel og rosmarin, støttet av innslag av skogsbær, spekemat og bresaola. Faste men silkemyke tanniner etterfølges…

Det er en viss volatilitet i jordbær- og bringebærtonene, etterfulgt av kirsebær- og hvite mandelaksenter. Ganen føles tynn, og vinen har en enkel, ren linje.

Denne økologiske, Sangiovese-baserte rosatoen åpner med subtile toner av bringebær og sitrus. Smaken har en slank følelse.