Vinanmeldelser

Aromaer av spekemat, kamfer, kirsebær marinert i brennevin, toast og et pust av røyk preger nesen. Den røkfylte tonen følger med til den kraftige, monolittiske ganen sammen med moden bringebær, tørke…

Denne åpner med aromaer som antyder hasselnøtt, ristet brød og et hint av eik. Ganen tilbyr pålegg, matlagingskrydder og grillede urter, men det er ikke mye frukt her.