Château Suau 2008 Fatsample (Barsac)
93 poeng92-94 Fatsample. Med sin store, nesten tørre kjerne av botrytis, kommer dette til å bli en intens vin - om mange år fra nå. For øyeblikket gir syren den litt friskhet, samtidig som den forblir konsen…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 31 anmeldelser for "Château Suau".
92-94 Fatsample. Med sin store, nesten tørre kjerne av botrytis, kommer dette til å bli en intens vin - om mange år fra nå. For øyeblikket gir syren den litt friskhet, samtidig som den forblir konsen…
91-93. Fassprøve. Opprinnelig er dette bare en forførende vin; men deretter kommer intensiteten og strukturen fram, og skaper en vin med stor kompleksitet. Dens botrytis-karakter tilfører betydelig t…
Aromaer av nylig saget tre setter scenen for en vin som er full av ny-tre ristethet og vaniljesmaker. Frukten er også til stede, noe som resulterer i en vin med balansert potensial om kanskje 4–5 år.…
Denne rike vinen har allerede en jevn tekstur, men har fortsatt fine tanniner som gir lagringspotensial. Med sin svarte frukt og syre er den moden, røykfylt og sannsynligvis veldig drikkbar fra 2020.
90—92 Barrel sample. Dry botrytis is the theme here, with richness rather than sweetness. Somewhere under all that dryness is acidity and flavors of sweet pears, but these are a long way off.
Denne røykfylte vinen viser allerede en fin balanse mellom eik, krydder og lys rød frukt. Den er strukturert for lagring, men er også attraktiv nå; de saftige bærsmakene kommer lett gjennom tanninene…
Gjæret i store fat for å bevare frukten, dette er en tett vin, full av modne røde bær- og svartplommesmaker som er lagvis med mint og nye tre-noter. Saftig, rik og konsentrert, dette er verdt å lagre…
Gjæret i store fat for å bevare frukten, dette er en tett vin, full av modne smaker av røde bær og svart plomme, lagdelt med mint og nye tresmaker. Saftig, rik og konsentrert, denne er verdt å lagre…
Varm og rik, vinen fra vinmarkene på skråningene over Cadillac har strukturen til årgangen sammen med de modne bjørnebærfruktene. Den er allerede attraktiv å drikke, og vil fortsette å modnes fint ov…
Lett strukturert, dette er en balansert, moden vin. Den har profittert på den gode årgangen for å tilby smaker av jordbær, bringebær og sitrus som er godt balanserte og teksturerte. Drikk denne attra…
En lett, balansert vin, med svevende sitronsyrlighet, friskhet og intense smaker av appelsin og honning. Med sin livlige karakter er denne balansert, sannsynligvis rask til å utvikle seg, men vil vær…
Denne vinen, som består av 55 % Cabernet Sauvignon og 45 % Merlot, er moden og krydret. Solid frukt gir en saftig karakter sammen med en sterk følelse av struktur. Det gir rom for rikelig med syre sa…
Modne og krydrede tanniner og røde bærsmaker, dette er en sjenerøs økologisk vin som vil utvikle seg raskt. Den har ny eik samt smaker av røde bær, under veiledning av konsulent Michel Rolland. La vi…
En fast strukturert vin, tørr helt inn til kjernen. Tanninene føles uttrukket, noe som gir litt bitterhet, men frukten viser potensielle saftige toner. Selv om det alltid vil være en streng vin, burd…
Med sine aprikos- og honningsmaker er dette en attraktiv, fruktig dessertvin. Det er en viss tørrhet fra botrytis som tilfører kompleksitet. På slutten tilbyr vinen en deilig fruktsalat-avslutning.
87-89 En vin som er helt strukturert, med svært lite frukt. Den har en hard, metallisk kant.
En fast strukturert vin, tørr til kjernen. Tanninene føles ekstrahert, noe som gir litt bitterhet, men frukten viser potensiell saftighet. Selv om det alltid vil være en streng vin, bør den være en f…
Søte røde ferskensmaker kombineres med honning i denne myke, tilgjengelige vinen. Den har et lag av botrytis og bare et hint av tørrhet. Drikk den nå og i løpet av de neste årene.
Selv om denne vinen har en mineralrik strenghet, har den potensial for fylde. Den tilbyr mørke bær og søte plommer under det tette laget av tanniner. La den modne i minst 2–3 år.
En myk, kremet vin, med klare gule frukter og akkurat passe med syrlighet. Grønne epleskall gir tekstur som passer sammen med en sitrus ettersmak. Skru kork.
Varm, mykfruktet vin, med fine, modne røde bærfrukter samt en mild tanninstruktur. Det er en jordaktig Merlot-kant til blandingen, sammen med den tørrere teksturen fra Cabernet. For å drikke neste år.
Fra vinmarker i skråningen over Cadillac, er dette en stram, mineralrik vin. Med friske sitronsmaker er den lyst opp med syre og ren fruktighet. Vinen er klar til å drikkes.
Dette er en myk, frisk, lett urteaktig vin. Den har fruktige smaker av fersken og pære som er berørt av sitrus. Frukten danser lett på ganen. Skrukork.
Den økologiske vinen har stramme tanniner og syre. Strukturen balanseres av røde solbærsmaker. Vinen er vinifisert under ledelse av Michel Rolland og er en av flere familieeide vingårder under Bacchu…