Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 19 av 19 anmeldelser for "Château Pavie".
94–96. Fatprøve. Dette er en kraftfull vin som de siste årene har utviklet seg mot en mer elegant stil. Smakspaletten har deilig Merlot-fruktighet sammen med solbæraktig syrlighet og en tett struktur…
Med sin overmodne, syltete frukt er denne rik og overdådig. Den har også en fin struktur samt bitter sjokolade og mørke tanniner. En enormt kraftfull vin.
Dette er en duftende moden vin, fylt med sjenerøse tanniner som fortsatt gir en stil og eleganse som skiller seg fra den eldre overmodne stilen til Pavie. Den er balansert, kompleks og med stort pote…
Veldig fruktige aromaer antyder at dette er en lys vin, tanninene er nyansert av smakene av røde og svarte bær. Strukturen er integrert, og viser både moden og frisk frukt med sluttaromaer av sjokola…
Dette slottet fortjente sin forfremmelse til Premier Grand Cru i 2006. Nicolas Thienpont har laget en vidunderlig fast, tett vin som bygger rik frukt oppå tannin oppå rik frukt, samtidig som den beva…
Tørre tanniner dominerer denne vinen. Pavies stil har blitt mindre overdådig, mer dempet, noe som lar terroiren komme til uttrykk i tanninene og konsentrasjonen. Denne er egnet for langtidslagring.
En imponerende vin, vakkert strukturert, aldri for kraftig, veldig elegant. Hvis den føles litt streng på dette stadiet, er det fordi strukturen dominerer frukten. Gi den 5–6 år, så vil den fulle pra…
93–95. Fatprøve. Fyllig og moden, denne vinen kjennetegnes av røykaroma, krydder og intense tanniner. Bjørnebærsmaker på ganen utfyller denne seriøse strukturen. Uten tvil en vin for langsiktig lagri…
Under Gérard Perses ledelse virker Pavie å ha blitt mer praktfull, mer konsentrert, og, tør jeg si det, mer enkel. Rikdommen i årgangen 2000 passer godt til denne teknikken. Selv om det er en nydelig…
Fra vinmarken i skråningen over Château Pavie er dette en vakker, saftig og moden vin. Den har en mineralaktig karakter med store mengder solbærfrukt. Dette er en veldig fin vin, godt definert, moden…
En elegant vin, den klarer å omfavne sin rike frukt samtidig som den viser stil. Den har en overdådig tekstur, drevet av moden Merlot, men vinen er også frisk og skarp, full av solbærfrukt. Drikk fra…
92–94. Fatsample. Den lille naboen til Château Pavie, Pavie Decesse sitt vin har sin egen, mer mineralske, stramme karakter. Den er kompleks men fruktig, med bjørnebær støttet av treverk, syre og tet…
91-93 Dette føles veldig saftig, frukten nesten overmoden. Det er en generøs new world-følelse i den, veldig overdådig, superrik. Åpne svarte plomme- og slåttefrukter bryter gjennom de mørke, parfyme…
En herlig, frisk, saftig vin med en sjarmerende livlighet i frukten. Røde og svarte bær blander seg lett med en kjerne av faste tanniner. Ny eik er en stor del av den faste teksturen, men aldri for d…
91-93. Tønneprøve. En klar, fruktfokusert vin som allerede viser sine deilige bjørnebærsmaker. Den er moden og saftig, med et lag av fint integrerte tanniner.
Med stor syre kommer denne vinen, som kommer fra vinstokker nær Château Pavie, med modne og fine tanniner og en generøs struktur. Den er fruktig med røde bærfrukter og en frisk tekstur. Vinen, med si…
Denne sjeldne hvitvinen fra en vingård i Saint-Emilion produseres av Gérard Perse ved Château Pavie. Nå modnet, viser denne modne vinen smaker av bittermandel og krydder med et hint av brent tre. Som…
Dette er en stilfull vin med et snev av mineralitet samt syrlighet. Den er lys i karakter med en syrlig tekstur og fine, rene frukter. Vinen er moden uten å bli overdreven. Den bitre kaffesmaken vil…
Vinen har utviklet seg godt, med mye fylde, men frukten virker litt diffus, myk, åpen i karakter. Den skjuler tanninkjernen, en vin som åpner seg sakte og forsiktig.